اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.
اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.

دوره آموزش بستنی سازی در اصفهان و پکیج آموزشی

  • نوع برگزاری دوره : درحال حاضر فقط حضوری
  • مدت زمان دوره : 12 ساعت (3 جلسه 4 ساعته)
  • این دوره در حال حاضر برگزار نمیگردد
  • زمان‌بندی: مشاهده تقویم و روزهای کلاس

محدوده قیمت: 1,400,000 تومان تا 4,200,000 تومان

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

راه های ارتباطی با ما:

با یک مهارت ساده، وارد دنیای درآمد تابستانی شوید

اگر به دنبال یک مهارت سریع برای ورود به بازار کار شیرینی و دسر هستید، یادگیری اصولی آموزش بستنی می‌تواند یکی از سودآورترین انتخاب‌ها باشد. بسیاری از افراد تصور می‌کنند تهیه بستنی حرفه‌ای فقط در کارخانه‌ها یا بستنی‌فروشی‌های بزرگ ممکن است، اما در واقع با یادگیری اصولی آموزش ساخت بستنی و شناخت فرمول‌ها می‌توان حتی در یک کارگاه کوچک یا کافه خانگی هم کسب درآمد داشت. در کلاس آموزش بستنی سازی آکادمی کلید هنرشما با تکنیک‌های حرفه‌ای تولید بستنی‌های پرفروش، از بستنی‌های سنتی ایرانی تا مدل‌های مدرن کافه‌ای آشنا می‌شوید و مهارتی کسب می‌کنید که در تابستان و حتی در تمام طول سال بازار مشتری دارد.

مشخصات کامل کلاس آموزش بستنی سازی

ویژگی دورهتوضیحات اختصاصیدستاورد برای هنرجو
نوع آموزشآموزش عملی و پروژه محور در کارگاه تخصصی بستنی سازییادگیری واقعی فرآیند تولید بستنی برای ورود به بازار
سطح دورهاز پایه تا پیشرفته همراه با تمرین عملیقابل استفاده برای مبتدیان و علاقه‌مندان راه‌اندازی کسب‌وکار
مدت آموزشدوره فشرده همراه با تمرین عملی تهیه انواع بستنییادگیری سریع مهارت قابل درآمد
گواهینامهمدرک معتبر فنی و حرفه‌ای پس از پایان دورهقابل استفاده برای اشتغال و دریافت مجوز کسب
مخاطبان دورهعلاقه‌مندان راه‌اندازی بستنی فروشی، کافه، تولید خانگی یا کارگاه بستنیکسب مهارت کاربردی برای بازار واقعی
شماره تماسارتباط مستقیم با مشاور دوره09130120425

مزایا و خدمات آموزشی آکادمی کلید هنر

  • تأمین مواد و تجهیزات تخصصی بستنی سازی: در طول دوره تمام مواد اولیه مانند شیر تازه، خامه، شکر، ثعلب، انواع طعم‌دهنده‌ها، پودرهای بستنی، اسانس‌ها و رنگ‌های خوراکی توسط آموزشگاه تأمین می‌شود. همچنین هنرجویان با دستگاه‌های بستنی‌ساز، فریزرهای مخصوص، قالب‌های پاپسیکل و تجهیزات ترکیب مواد کار می‌کنند و هیچ هزینه اضافی بابت مواد مصرفی پرداخت نمی‌کنند.
  • محیط آموزشی شبیه کارگاه واقعی بستنی سازی: کارگاه ما در کلاس آموزش بستنی سازی به گونه‌ای طراحی شده که دقیقاً شبیه یک بستنی‌فروشی یا کارگاه تولید بستنی باشد. هنرجویان در فضایی مشابه محیط واقعی کسب‌وکار تمرین می‌کنند تا پس از پایان دوره بتوانند با اعتماد به نفس وارد بازار کار شوند.
  • مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای: پس از پایان دوره امکان دریافت مدرک رسمی فنی و حرفه‌ای وجود دارد که برای راه‌اندازی بستنی‌فروشی، دریافت مجوز کسب و حتی استفاده در پرونده‌های مهاجرتی کاربرد دارد.
  • پشتیبانی مستمر آموزشی: ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهیم بود تا در هر مرحله از آموزش و اجرای پروژه‌هایتان، پاسخگوی سوالات و چالش‌هایتان باشیم. تیم پشتیبانی ما آماده است تا شما را در هر گامی همراهی کند؛ از فرمول‌بندی بستنی‌ها تا راه‌اندازی فروش.
  • تخفیف ویژه معرفی دوستان: اگر با دوستان خود ثبت‌نام کنید یا هنرجوی جدید معرفی نمایید، می‌توانید از ۱۰٪ تخفیف ثبت‌نام بهره‌مند شوید.
  • امکان پرداخت اقساطی شهریه: برای بسیاری از هنرجویان مهم است که بدون فشار مالی یادگیری را شروع کنند؛ بنابراین امکان پرداخت شهریه به صورت اقساطی فراهم شده است.
  • راهنمایی دریافت وام اشتغال: با مدرک این دوره می‌توانید برای دریافت وام‌های اشتغال‌زایی جهت خرید دستگاه بستنی‌ساز، فریزر صنعتی و تجهیزات فروش اقدام کنید و کسب‌وکار خود را راه‌اندازی کنید.
  • دوره پداگوژی: اگر قصد تدریس این هنر را دارید، می‌توانید پس از پایان دوره در دوره پداگوژی شرکت کنید و مدرک مربیگری دریافت نمایید تا امکان تدریس رسمی را داشته باشید.
  • خدمات اسکان برای هنرجویان غیر اصفهانی: برای هنرجویانی که از شهرهای دیگر در دوره آموزش بستنی سازی در اصفهان شرکت می‌کنند، اقامتگاه‌های امن و نزدیک به آموزشگاه معرفی می‌شود.
  • پکیج غیرحضوری در آینده: نسخه آفلاین و ویدیویی دوره آموزش بستنی سازی در حال تدوین است. برای اطلاع از زمان انتشار یا رزرو پکیج می‌توانید با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

نقشه راه یادگیری در دوره آموزش بستنی

ویژگی دورهجزئیات آموزشی
معرفی انواع بستنی
  • تفاوت بستنی سنتی، بستنی مدرن (ایتالیایی، آمریکایی)، بستنی یخی و ژلاتو
آشنایی با مواد اولیه پایه
  • نقش شیر، خامه، شکر، ثعلب، پودر بستنی، پایدارکننده‌ها، اسانس‌ها و رنگ‌های خوراکی
طرز تهیه پایه بستنی سنتی ایرانی
  • با ثعلب و زعفران به روش خانگی و کارگاهی
آموزش تهیه بستنی وانیلی، شکلاتی، زعفرانی و میوه‌ای
  • با استفاده از مواد طبیعی و طعم‌دهنده‌های خانگی
آموزش تهیه بستنی بدون دستگاه
  • مناسب برای کسانی که دستگاه بستنی‌ساز ندارند
طرز تهیه بستنی رژیمی و بدون شکر
  • با استفاده از شیر بادام، استویا یا شیرین‌کننده‌های مجاز
  • آموزش کافه گلاسه
آموزشساخت بستنی یخی و میوه‌ای طبیعی (پاپسیکل)
  • مناسب برای کودکان و فروش تابستانی
تکنیک‌های ترکیب رنگ‌ها و تزئین بستنی
  • برای داشتن ظاهر حرفه‌ای و فروش‌پذیر
نحوه نگهداری و فریز کردن بستنی‌ها
  • بدون از دست دادن بافت و طعم
آشنایی با دستگاه‌های بستنی‌ساز خانگی و صنعتی
  • راهنمای خرید و استفاده
فرمول‌بندی و تست عملی ترکیب مواد
  • تمرین عملی ساخت بستنی با فرمول‌های مختلف
آموزش بسته‌بندی و ارائه بستنی برای فروش
  • با رعایت اصول بهداشتی و جذب مشتری

سوالات متداول هنرجویان

  1. آیا در این دوره آموزش بستنی سنتی نیز تدریس می‌شود؟
    بله، هنرجویان به صورت عملی با روش تهیه بستنی سنتی ایرانی با ثعلب و زعفران آشنا می‌شوند و تکنیک‌های حرفه‌ای بافت و کشسانی بستنی را یاد می‌گیرند.
  2. آیا امکان یادگیری بستنی‌های مدرن هم وجود دارد؟
    بله در این دوره علاوه بر مدل‌های سنتی، مباحث مربوط به کلاس آموزش بستنی ایتالیایی و تفاوت آن با بستنی آمریکایی و ژلاتو نیز آموزش داده می‌شود.
  3. آیا برای شرکت در دوره نیاز به دستگاه بستنی ساز داریم؟
    خیر. حتی روش‌های آموزش بستنی بدون دستگاه نیز در دوره آموزش داده می‌شود تا بتوانید در خانه هم تولید بستنی انجام دهید.
  4. بعد از پایان دوره امکان راه‌اندازی کسب‌وکار وجود دارد؟
    بله، در بخش فرمول‌بندی و فروش، نکات مربوط به تولید و فروش بستنی در کافه یا بستنی فروشی آموزش داده می‌شود.
  5. مدرک پایان دوره چه کاربردی دارد؟
    مدرک فنی و حرفه‌ای می‌تواند برای دریافت مجوز کسب، ارتقای رزومه شغلی و حتی مهاجرت استفاده شود.
  6. آیا در دوره آموزش کافه گلاسه هم وجود دارد؟
    بله، هنرجویان طرز تهیه کافه گلاسه و دسرهای بستنی مناسب کافه‌ها را نیز یاد می‌گیرند.
  7. آیا امکان پرداخت اقساطی شهریه وجود دارد؟
    بله برای رفاه هنرجویان شرایط پرداخت اقساطی فراهم شده است. برای اطلاع از شرایط می‌توانید با 09130120425 تماس بگیرید.
  8. آیا هنرجویان شهرستانی امکان اقامت دارند؟
    بله برای هنرجویان غیر بومی اقامتگاه‌های مناسب نزدیک آموزشگاه معرفی می‌شود.
  9. در این دوره آموزش بستنی میوه‌ای و رژیمی هم تدریس می‌شود؟
    بله روش تهیه بستنی‌های میوه‌ای طبیعی و بستنی‌های رژیمی بدون شکر با شیرین‌کننده‌های مجاز آموزش داده می‌شود.
  10. برای ثبت‌نام در دوره چه کاری باید انجام دهیم؟
    برای دریافت مشاوره، اطلاع از زمان شروع کلاس‌ها و ثبت‌نام می‌توانید با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

رفرنس‌های جهانی و خاستگاه این هنر

  • مهد هنر بستنی سازی: ریشه بسیاری از تکنیک‌های مدرن بستنی به کشور ایتالیا و به‌خصوص شهر فلورانس بازمی‌گردد؛ جایی که هنر تولید ژلاتو توسعه یافت و بعدها به سراسر جهان گسترش پیدا کرد. امروزه بسیاری از روش‌های حرفه‌ای تولید بستنی در دنیا از همین سنت الهام گرفته‌اند.
  • کتاب‌های مرجع بین‌المللی
    The Perfect Scoop – David Lebovitz
    ترجمه فارسی: «اسکوپ کامل بستنی» – منتشر شده توسط برخی ناشران تخصصی حوزه آشپزی در ایران.
    Hello, My Name Is Ice Cream – Dana Cree
    ترجمه فارسی: «سلام، اسم من بستنی است» – منتشر شده در ایران توسط ناشران حوزه شیرینی و دسر.
  • دستاورد مطالعه این منابع: مطالعه این کتاب‌ها دیدگاه علمی‌تری درباره فرمول‌بندی، کنترل بافت، تعادل چربی و شکر در بستنی ایجاد می‌کند و به هنرجو کمک می‌کند نگاه حرفه‌ای‌تری به آموزش ساخت بستنی و توسعه طعم‌های جدید داشته باشد. بسیاری از تکنیک‌هایی که در کلید هنر تدریس می‌شوند نیز بر اساس همین استانداردهای حرفه‌ای طراحی شده‌اند.

دوره های مرتبط پیشنهادی

اگر قصد دارید مهارت خود را در حوزه دسر و نوشیدنی‌های کافه‌ای گسترش دهید، این دوره‌های مرتبط می‌توانند بهترین مکمل برای دوره آموزش بستنی‌سازی باشند. با یادگیری این مهارت‌ها، فرصت‌های جدیدی برای گسترش کسب‌وکار، جذب مشتری بیشتر و خلق ایده‌های تازه در منوی کافه یا کارگاه خود خواهید داشت. این دوره‌ها کاملاً هماهنگ با مسیر آموزشی شما طراحی شده‌اند و کمک می‌کنند خدمات حرفه‌ای‌تری ارائه دهید.

  • آموزش شکلات دست‌ساز: ساخت انواع شکلات‌های دست‌ساز و طعم‌دار را یاد می‌گیرید؛ مهارتی عالی برای ترکیب با بستنی‌های میوه‌ای، ژلاتو و دسرهای فروشگاهی. ایده‌آل برای توسعه منوی تابستانی و افزایش فروش.
  • دوره آموزش قنادی : شامل آموزش کامل شیرینی‌های پایه، کیک‌ها و دسرهای حرفه‌ای است. اگر قصد راه‌اندازی کافه یا کارگاه خانگی دارید، این دوره همراه با مدرک بین‌المللی فنی‌وحرفه‌ای می‌تواند مسیر شغلی شما را متحول کند و در کنار مهارت بستنی‌سازی، یک پکیج کامل درآمدزایی بسازد.

اگر سوال یا ابهامی دارید همین حالا تماس بگیرید.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره آموزش بستنی سازی در اصفهان و پکیج آموزشی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

معرفی

مربیان آموزشگاه کلید هنر

در آموزشگاه کلید هنر، مجموعه‌ای از اساتید متخصص و کارآزموده گرد هم آمده‌اند تا با بهره‌گیری از دانش روز و متدهای نوین آموزشی، تجربه‌ای بی‌نظیر از یادگیری را برای شما رقم بزنند. این اساتید، که هر یک از برجستگان رشته خود هستند، با اشتیاق و تعهدی مثال‌زدنی، نه تنها به انتقال دانش فنی می‌پردازند، بلکه با پرورش خلاقیت و ذوق هنری هنرجویان، آنان را در مسیر تعالی و شکوفایی استعدادهایشان همراهی می‌کنند. در ادامه، با هر یک از این چهره‌های درخشان بیشتر آشنا خواهید شد.

مربی آشپزی

نسیم نصیری

من نسیم نصیری هستم، مربی آشپزی با بیش از ۱۰ سال تجربه در پخت انواع غذاهای خوشمزه و سالم. فارغ‌التحصیل رشته صنایع غذایی از دانشگاه اصفهان هستم .همواره سعی در آموزش هنر آشپزی به بهترین نحو به دیگران بوده ام. در کلاس‌هایم، آشپزی را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهم و به هنرجویانم کمک می‌کنم تا اصول و تکنیک‌های پایه‌ای را فرا بگیرند و بتوانند در هر شرایطی غذای با کیفیت تهیه کنند.

مربی کافی شاپ

امیر ابراهیمی

سلام، من امیر ابراهیمی هستم، یک مربی و باریستای حرفه‌ای با بیش از ۱۱ سال تجربه در صنعت قهوه. در کلاس‌هایم اصول و تکنیک‌های باریستایی، از تهیه قهوه تا Latte Art و تکنیک‌های جدید در سرو نوشیدنی‌ها را آموزش می‌دهم. همچنین به هنرجویانم کمک می‌کنم تا تجربه بهتری برای مشتریان خود ایجاد کنند و مدیریت یک کافی‌شاپ موفق را بیاموزند. کلاس‌های من برای افراد مبتدی و حرفه‌ای مناسب است و آن‌ها را برای ورود به صنعت کافی‌شاپ آماده می‌کند.

مربی کیک و شیرینی

فائزه نصیری

سلام، من فائزه نصیری هستم، مربی کیک و شیرینی با بیش از ۶ سال تجربه . من در طول سال‌ها با انواع کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌های خانگی و فانتزی آشنا شدم و هدف من این است که این هنر را به دیگران آموزش دهم. در کلاس‌هایم، تلاش می‌کنم تا به هر فرد با توجه به سطح مهارتش، آموزش‌هایی متناسب با نیازهای خاص آن‌ها ارائه دهم. از اصول پایه‌ای مثل تهیه خمیر و کرم‌های مختلف گرفته تا تکنیک‌های پیشرفته تزئین کیک و شیرینی. به‌ویژه بر ساده‌سازی فرآیند آموزش تأکید دارم تا افراد بتوانند با کمترین تجهیزات، بهترین نتایج را بگیرند.

مربی پداگوژی

دکتر کرامت الله سعیدی

سلام، من دکتر کرامت الله سعیدی هستم، مربی پداگوژی با بیش از ۲۵ سال تجربه در زمینه آموزش علوم تربیتی و کسب و کار . تحصیلات من در رشته دکترای علوم تربیتی، از دانشگاه تهران بوده و از همان ابتدا به ایجاد محیط‌های آموزشی مؤثر و مبتنی بر یادگیری فعال علاقه داشتم.

مشاهده سایر

دوره های مرتبط با حرفه کیک و شیرینی

ما دوره‌های جامع دیگری نیز در زمینه کیک و شیرینی داریم که شما را با فوت و فن‌های این هنر آشنا می‌کنند. برای مشاهده سایر دوره‌ها، لطفا روی تب هر دوره کلیک کنید.

آموزش تکنیک‌های پیشرفته قنادی

معرفی دوره

دوره تخصصی قنادی و دکور کیک ما، به شما کمک می‌کند تا به یک هنرمند واقعی در دنیای شیرینی‌پزی تبدیل شوید. در این دوره، شما با:

  • اصول پخت کیک و شیرینی‌های پایه و پیشرفته
  • تکنیک‌های خامه کشی، فوندانت، شکلات و ...
  • طراحی و اجرای دکورهای خلاقانه و مدرن

آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک و شیرینی‌هایی خلق کنید که هر کسی را انگشت به دهان بگذارد.

با شرکت در این دوره

  • اعتماد به نفس خود را در پخت و تزئین کیک و شیرینی افزایش می‌دهید.
  • می‌توانید برای دوستان و خانواده‌تان کیک و شیرینی‌های خاص و متفاوت بپزید.
  • می‌توانید سفارش کیک و شیرینی بگیرید و از این راه درآمد کسب کنید.

آیا به دنبال یک شغل جذاب و پردرآمد در دنیای شیرینی‌ها هستید؟ فرصت را از دست ندهید و همین حالا در دوره ما ثبت نام کنید تا طعم شیرین موفقیت را بچشید!

 

مهارت هایی که در دوره قنادی کلید هنر می آموزید:

در اینجا به شرح مختصری از مهارت‌هایی که یک قناد باید داشته باشد اشاره می‌کنیم:

مهارت‌های فنی:

  • مواد اولیه: شناخت و ترکیب درست مواد اولیه.
  • تکنیک‌های پخت: تسلط بر پخت کیک، شیرینی، نان و دسر.
  • تزئینات: زیباسازی محصولات با تکنیک‌های مختلف.
  • بهداشت: رعایت اصول بهداشتی در کار.
  • مدیریت: مدیریت مواد، هزینه‌ها و سفارشات.

دانش‌های تئوری:

  • شیمی غذا: آشنایی با واکنش‌های مواد در پخت.
  • تغذیه: اطلاع از ارزش غذایی محصولات.
  • ریاضی: محاسبات لازم برای تهیه و قیمت‌گذاری.

سایر مهارت‌ها:

  • خلاقیت: ایده‌های نو در پخت و تزئین.
  • دقت: توجه به جزئیات برای نتیجه عالی.
  • سرعت: آماده‌سازی سریع و به موقع سفارشات.
  • ارتباطات: تعامل خوب با مشتریان.

کیک و شیرینی:

  • پخت انواع کیک: از پایه تا فانتزی.
  • برش و لایه بندی: صحیح و اصولی.
  • تزئین کیک: با تکنیک‌های گوناگون.
  • پخت انواع شیرینی: خشک و تر، سنتی و مدرن.
  • تزئین شیرینی: استفاده از مواد مختلف.

دکور کیک:

  • مواد و ابزار: شناخت و کاربرد صحیح.
  • تکنیک‌ها: تسلط بر تکنیک‌های دکور.
  • خلاقیت: خلق طرح‌های نو و زیبا.
از صفر تا صد، کیک‌های حرفه‌ای بپزید!

معرفی دوره

ما دو دوره جذاب و کاربردی برای علاقه‌مندان به دنیای شیرین کیک‌پزی تدارک دیده‌ایم که در اینجا به معرفی دوره کامل و جامع آن که شامل پخت انواع کیک + کیک های دوره کافی شاپ است می پردازیم. همچنین شما میتوانید درصورت تمایل به صورت جداگانه دوره کیک کافی شاپ را تهیه نمایید.

این دوره برای کسانی است که می‌خواهند به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزند. چه یک تازه‌کار باشید و چه بخواهید مهارت‌های خود را ارتقا دهید، این دوره برای شما مناسب است.

در این دوره جامع چه چیزی یاد می گیرید؟

  • کیک‌های کافی شاپی: طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ را یاد می‌گیرید و می‌توانید آن‌ها را در خانه یا حتی در کافی شاپ خود تهیه کنید.
  • کیک پرتقال با سس پرتقال: این کیک خوشمزه و با طعم بی‌نظیر پرتقال، می‌تواند هر کسی را عاشق خود کند.
  • کیک خیس شکلاتی: کیک شکلاتی همیشه طرفداران زیادی دارد و ما به شما بهترین روش پخت کیک خیس شکلاتی را آموزش می‌دهیم.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • مافین مغزدار شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کاپ کیک هویج: کاپ کیک‌های هویج، طعمی متفاوت و دلچسب دارند و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها مناسبند.
  • بیبی کیک‌ها: بیبی کیک‌ها، کیک‌های کوچک و زیبا هستند که برای تولد نوزادان و جشن‌های سیسمونی تهیه می‌شوند.


کیک ترساز:

  • کیک سیب با سس کارامل: این کیک خوشمزه با طعم سیب و سس کارامل، ترکیبی بی‌نظیر است.
  • کیک تولد: کیک تولد خاص و زیبا را خودتان بپزید و عزیزانتان را سورپرایز کنید.
  • کیک پرتقال: یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه.
  • کیک خرمایی و گردو: این کیک مقوی و خوشمزه، انرژی لازم برای یک روز پرکار را به شما می‌دهد.
  • کیک شطرنجی: با تکنیک‌های پخت کیک شطرنجی آشنا شوید و کیک‌های جذاب و متفاوت بپزید.
  • کیک ژله ای: کیک‌های ژله‌ای، دسری خنک و رنگارنگ برای مهمانی‌ها هستند.
  • کیک با رویه ۷ دقیقه ای: یک کیک سریع و آسان برای مواقعی که زمان کمی دارید.
  • رولت: طرز تهیه رولت‌های خوشمزه و متنوع را یاد بگیرید.
  • نان خامه ای: نان خامه‌ای‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • لطیفه: با طرز تهیه لطیفه، این شیرینی سنتی و خوشمزه آشنا شوید.
  • کیک یزدی: کیک یزدی‌های خوشمزه را خودتان بپزید و از طعم و عطر آن لذت ببرید.
  • کاپ کیک شکلاتی: کاپ کیک‌های شکلاتی، دسری کوچک و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کیک مافین شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و سالم برای فصل تابستان هستند.
  • کیک انگلیسی: کیک انگلیسی، یک کیک سنتی و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه است.
  • تارت سیب کاراملی: تارت سیب کاراملی، ترکیبی بی‌نظیر از طعم سیب و کارامل است.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • کیک شیفون: کیک شیفون، یک کیک سبک و لطیف است که برای انواع دسرها مناسب است.
  • کیک ماست: کیک ماست، یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه است.
  • کیک اسفنجی: کیک اسفنجی، پایه اصلی بسیاری از کیک‌ها است و شما می‌توانید با استفاده از آن، انواع کیک‌های مختلف را بپزید.
  • کیک باقلوا: کیک باقلوا، یک کیک شیرین و خوشمزه است که برای مناسبت‌های خاص مناسب است.
  • کیک مکزیکی: کیک مکزیکی، یک کیک تند و خوشمزه است که برای علاقه‌مندان به طعم‌های متفاوت مناسب است.
  • پای سیب: پای سیب، یک دسر کلاسیک و خوشمزه است که همیشه طرفداران زیادی دارد.

مزایای شرکت در دوره جامع

  • آموزش کامل و گام به گام از پایه تا پیشرفته
  • یادگیری تکنیک‌های پخت و تزیین انواع کیک
  • دریافت دستورهای проверенных و проверенных
  • امکان پرسش و پاسخ با مربی دوره
  • دریافت گواهی پایان دوره
فرصت های شغلی طلایی در انتظار شما!

معرفی دوره

این دوره مخصوص کسانی است که به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارند و می‌خواهند بتوانند آن‌ها را در خانه تهیه کنند. در این دوره، شما با طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ آشنا می‌شوید.

دوره کیک کافی شاپ ما، پلی است بین علاقه شما به شیرینی‌پزی و تبدیل شدن به یک کیک‌پز حرفه‌ای که می‌تواند کیک‌های خوشمزه و جذاب را هم در آشپزخانه کوچک خانه‌تان و هم در کارگاه قنادی بزرگ تهیه کند و به بهترین کافی‌شاپ‌های شهر عرضه کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • راز و رمز کیک‌های کافی شاپی: از کیک‌های شکلاتی خیس و کیک‌های خامه‌ای سه‌بعدی گرفته تا چیزکیک‌های مخملی و تارت‌های میوه‌ای، همه آنچه را که برای پخت کیک‌های پرطرفدار در کافی‌شاپ‌ها لازم است، یاد می‌گیرید.
  • تکنیک‌های پخت و تزیین: نه تنها طرز پخت کیک‌ها را یاد می‌گیرید، بلکه با تکنیک‌های تزیین حرفه‌ای آن‌ها نیز آشنا می‌شوید تا کیک‌های شما هم خوشمزه باشند و هم زیبا و چشم‌نواز.
  • مواد اولیه و تجهیزات: از کجا بهترین مواد اولیه را تهیه کنید؟ چه تجهیزاتی برای پخت کیک‌های کافی شاپی لازم است؟ همه این‌ها را در این دوره به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • فرمول‌های سودآور: ما به شما یاد می‌دهیم که چگونه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت را با کمترین هزینه تهیه کنید و آن‌ها را با قیمت مناسب به کافی‌شاپ‌ها عرضه کنید و سود خوبی به دست آورید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • همه‌کاره شوید: با یادگیری این دوره، می‌توانید هم در خانه کیک بپزید و هم سفارش‌های خانگی بگیرید و هم کیک‌های خود را به کافی‌شاپ‌ها بفروشید و درآمد کسب کنید.
  • مستقل باشید: دیگر نیازی نیست برای خرید کیک به کافی‌شاپ‌ها بروید. خودتان می‌توانید بهترین کیک‌ها را بپزید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • هنر خود را به نمایش بگذارید: کیک‌پزی یک هنر است و شما با شرکت در این دوره می‌توانید هنر خود را در دنیای شیرینی‌ها به نمایش بگذارید و از آن لذت ببرید.

همین امروز در دوره کیک کافی شاپ ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای شیرین موفقیت آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک کیک‌پز حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت به کافی‌شاپ‌ها، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

کدام دوره برای شما مناسب است؟

  • اگر می‌خواهید به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزید، دوره جامع کیک‌پزی برای شما مناسب است.
  • اگر فقط به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارید و می‌خواهید آن‌ها را در خانه تهیه کنید، دوره کیک کافی شاپ برای شما مناسب است.
آموزش تکنیک‌های مدرن دکور کیک

معرفی دوره

آیا می‌خواهید کیک‌هایتان نه تنها خوشمزه، بلکه به اثری هنری تبدیل شوند؟

دوره جامع دکور کیک ما، راهی است برای ورود به دنیای رنگارنگ و خلاقانه تزیین کیک. در این دوره، شما از صفر تا صد، هنر دکور کیک را فرامی‌گیرید و می‌توانید کیک‌هایی خلق کنید که هر نگاهی را خیره کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • دکور کیک: با اصول و تکنیک‌های پایه دکور کیک آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک‌های خود را به زیبایی تزیین کنید.
  • آیتم‌های دکور کیک با فوندانت: فوندانت، یکی از مواد اصلی در دکور کیک است و در این دوره شما یاد می‌گیرید که چگونه با استفاده از آن، آیتم‌های مختلف و زیبا را برای تزیین کیک‌های خود بسازید.
  • پخت کیک پایه: کیک پایه، اساس هر کیک خوشمزه‌ای است و در این دوره شما با طرز تهیه کیک‌های پایه مختلف آشنا می‌شوید.
  • انواع فیلینگ: فیلینگ، لایه میانی کیک است که طعم و مزه خاصی به آن می‌بخشد. در این دوره شما با انواع فیلینگ‌های خوشمزه و مناسب برای کیک‌های مختلف آشنا می‌شوید.
  • آموزش گاناش کشی: گاناش، پوششی براق و خوشمزه برای کیک است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه گاناش را به درستی تهیه و روی کیک بکشید.
  • آموزش انواع فوندانت کشی: فوندانت کشی، یکی از تکنیک‌های اصلی در دکور کیک است که در این دوره به طور کامل به شما آموزش داده می‌شود.
  • آموزش کیک‌های طبقاتی: کیک‌های طبقاتی، کیک‌های بزرگ و باشکوهی هستند که برای مراسم‌های خاص تهیه می‌شوند. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کیک‌های طبقاتی را به درستی طراحی و اجرا کنید.
  • آموزش انواع گل با فوندانت: گل‌های فوندانتی، یکی از زیباترین آیتم‌ها برای تزیین کیک هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه انواع گل‌های زیبا و طبیعی را با استفاده از فوندانت بسازید.
  • آموزش کار با مولد: مولد، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های مختلف و یکسانی را به راحتی با فوندانت بسازید. در این دوره شما با نحوه کار با مولد آشنا می‌شوید.
  • آموزش تاپر عروسکی: تاپر عروسکی، یکی از آیتم‌های جذاب برای تزیین کیک‌های تولد است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه تاپرهای عروسکی زیبا و منحصر به فرد را بسازید.
  • آموزش کار با فیکساتورها: فیکساتور، ماده‌ای است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های فوندانتی را به کیک بچسبانید. در این دوره شما با نحوه کار با فیکساتورها آشنا می‌شوید.
  • آموزش کار با شابلون‌ها: شابلون، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا طرح‌های مختلف را به راحتی روی کیک ایجاد کنید. در این دوره شما با نحوه کار با شابلون‌ها آشنا می‌شوید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید کیک‌های زیبا و منحصر به فرد را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه دکور کیک شکوفا کنید و کیک‌های منحصر به فرد و زیبا خلق کنید.

همین امروز در دوره جامع دکور کیک ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای رنگارنگ و شیرین تزیین کیک آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک دکوراتور کیک حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های زیبا و جذاب، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

شیرینی‌پزی از پایه تا پیشرفته

معرفی دوره

دوره جامع شیرینی‌پزی ما، شما را به یک قناد حرفه‌ای تبدیل می‌کند! در این دوره، نه تنها طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک و تر را یاد می‌گیرید، بلکه با فوت و فن‌های شیرینی‌پزی مدرن و سنتی نیز آشنا می‌شوید.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و زیبا هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه آن‌ها را به درستی تهیه و تزیین کنید.
  • شیرینی خشک: شیرینی‌های خشک، شیرینی‌های پرطرفداری هستند که برای عید، مهمانی‌ها و دورهمی‌ها مناسبند. در این دوره شما با طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک مانند پفک گردویی، شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی، شیرینی شطرنجی، شیرینی سپهسالار، برشتوک نخودچی، قطاب، کوکیز بادام، شیرینی ملکه بادام، شیرینی نخودچی، میکادو، ناپلئونی، شیرینی برنجی و ... آشنا می‌شوید.
  • کروسان: کروسان، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کروسان‌های خوشمزه و نرم را در خانه تهیه کنید.
  • باقلوا یزدی: باقلوا یزدی، یکی از شیرینی‌های معروف و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • شیرینی دانمارکی: شیرینی دانمارکی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی دانمارکی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی نازک نارنجی: شیرینی نازک نارنجی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان جای قزوین: نان جای قزوین، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی سوئدی: شیرینی سوئدی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی سوئدی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی پادرازی: شیرینی پادرازی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت شکری: بیسکوئیت شکری، یکی از شیرینی‌های ساده و خوشمزه است که برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه بیسکوئیت‌های شکری خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
  • گوشفیل: گوشفیل، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • زولبیا و بامیه: زولبیا و بامیه، شیرینی‌های مخصوص ماه رمضان هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی اسکاتلندی: شیرینی اسکاتلندی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی اسکاتلندی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی آلمانی: شیرینی آلمانی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی آلمانی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی ونیزی چرخشی: شیرینی ونیزی چرخشی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی ونیزی چرخشی را در خانه تهیه کنید.
  • لوز بادام و لوز پسته: لوز بادام و لوز پسته، شیرینی‌های خوشمزه و مقوی هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • ساقه عروس: ساقه عروس، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرمال خانگی: شیرمال خانگی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرمال خانگی را در خانه تهیه کنید.
  • نان قرابیه تبریز: نان قرابیه تبریز، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کرکی: کرکی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان گردویی: نان گردویی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه نان گردویی را در خانه تهیه کنید.
  • نان پنجره‌ای: نان پنجره‌ای، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کلمیه: کلمیه، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت آلمانی: بیسکوئیت آلمانی، یکی از بیسکوئیت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید شیرینی‌های خوشمزه و متنوع را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه شیرینی‌پزی شکوفا کنید و شیرینی‌های منحصر به فرد و خوشمزه خلق کنید.