اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.
اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.

کلاس آموزش کیک کافی شاپی

  • نوع برگزاری دوره : درحال حاضر فقط حضوری
  • مدت زمان دوره : 5 ساعت ( 2 جلسه )
  • زمان‌بندی: مشاهده تقویم و روزهای کلاس
  • منابع آزمون: جزوات و نمونه‌سوالات فنی‌وحرفه‌ای در انتهای صفحه قرار دارد.

محدوده قیمت: 3,600,000 تومان تا 10,800,000 تومان

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

راه های ارتباطی با ما:

کلاس کیک کافی‌شاپی؛ مهارتی که می‌تواند برایتان درآمد بسازد

آیا می‌خواهید مهارت‌های حرفه‌ای کافی‌شاپی خود را به سطحی برسانید که بتوانید کیک‌های کافی‌شاپی خوشمزه و جذاب درست کنید و درآمد واقعی از هنر خود داشته باشید؟ در کلاس آموزش کیک کافی شاپی کلید هنر، شما نه تنها با طرز تهیه کیک‌های کافی‌شاپی آشنا می‌شوید، بلکه مهارت‌هایی کسب می‌کنید که برای راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی یا کافی‌شاپ شخصی کاملاً کاربردی است.با ثبت‌نام در این دوره درآموزشگاه کیک پزی این آکادمی، مهارت‌های عملی کیک‌پزی و تکنیک‌های حرفه‌ای کافی‌شاپ را در محیطی واقعی و کاملاً مجهز تجربه خواهید کرد.

همه چیز درباره امکانات و مزیت های این دوره آموزشی

ویژگی دورهتوضیحات اختصاصیدستاورد برای هنرجو
تأمین مواد و تجهیزاتتمام ابزارها و مواد اولیه مورد نیاز، از فر کانوکشن و قالب‌ها گرفته تا کره و شکلات حرفه‌ای، توسط آکادمی تأمین می‌شود و هنرجو هزینه اضافی پرداخت نمی‌کند.امکان تمرین عملی بدون دغدغه تهیه مواد و ابزار، تمرکز کامل روی یادگیری مهارت
محیط آموزشیآموزش در کارگاه‌ها و آشپزخانه‌های شبیه‌سازی شده کافی‌شاپ و کیک پزی حرفه‌ای انجام می‌شود.تجربه واقعی کار در محیط حرفه‌ای و آمادگی برای بازار کار
مدرک فنی و حرفه‌ایصدور مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای که برای دریافت جواز کسب کافی‌شاپ و امتیاز مهاجرتی قابل استفاده است.افزایش اعتبار حرفه‌ای و قابلیت شروع کسب‌وکار یا تدریس
پشتیبانی مستمرتیم پشتیبانی آکادمی در تمام مراحل آموزش و اجرای پروژه‌ها در کنار شما خواهد بود.حل سریع مشکلات آموزشی و اعتماد به روند یادگیری

مزایا و خدمات آکادمی کلید هنر

  • تأمین مواد و تجهیزات: فر کانوکشن، وردنه، قالب‌ها و مواد اولیه با کیفیت بالا، بدون نیاز به پرداخت هزینه اضافه توسط هنرجو.
  • محیط آموزشی: آشپزخانه شبیه‌سازی‌شده کافی‌شاپ واقعی برای تجربه عملی و آماده‌سازی بازار کار.
  • مدرک فنی و حرفه‌ای: مدرک معتبر با امکان استفاده در مهاجرت یا دریافت جواز کافی‌شاپ.
  • پشتیبانی مستمر: تیم پشتیبانی ما در تمام مراحل آموزش و اجرای پروژه‌ها در کنار شما خواهد بود.
  • تخفیف معرفی: ۱۰٪ تخفیف ویژه ثبت‌نام گروهی یا معرفی هر یک از دوستان خود.
  • پرداخت اقساطی: شروع آموزش با حداقل بودجه و تسویه اقساطی در طول دوره.
  • وام اشتغال: راهنمایی برای دریافت وام جهت خرید تجهیزات اولیه کافی‌شاپ.
  • دوره پداگوژی: دریافت مدرک مربیگری برای کسانی که قصد تدریس یا راه‌اندازی آموزشگاه دارند. آکادمی کلید هنر، با آموزشگاه کافی شاپ مجهز خود، امکان آموزش عملی این دوره را برای علاقه‌مندان به تدریس و راه‌اندازی کافی‌شاپ فراهم می‌کند.
  • خدمات اسکان: معرفی اقامتگاه امن و تخفیف‌دار نزدیک آکادمی برای هنرجویان غیر اصفهانی.
  • پکیج غیرحضوری: نسخه آفلاین دوره در آینده آماده می‌شود و امکان رزرو یا استعلام قیمت از طریق 09130120425 وجود دارد.

مسیر آموزشی شما در کلاس کیک کافی‌شاپی

در طول این دوره، هنرجو طرز تهیه کیک کافی شاپی متنوع و خلاقانه را به‌صورت عملی و حرفه‌ای یاد میگیرد و برای تکمیل منوی کافی‌شاپ یا فروش خانگی آماده می‌شود.

ویژگی دورهشرح کامل سرفصل‌ها
مهارت‌های پایه دوره
  • اصول مواد اولیه و ترکیب طعم‌ها
  • کنترل بافت و رطوبت کوکی و کیک
  • ترفندهای بیک حرفه‌ای و نکات تولید خانگی و کافه‌ای
منوی آموزش‌های خوشمزه دوره
  • بخش کوکی‌ها:
    • کوکی پنیری شکلاتی — ترکیب نمک و شیرینی برای طعم خاص و بی‌نظیر
    • کوکی بادام‌زمینی — خوش‌عطر و نرم، با بافت کرمی و گرم
    • کوکی هویج — لطیف، معطر و مفید
    • کوکی براونیز — شکلاتیِ غلیظ و فوندانی
    • کوکی کرامبل سیب — عطر دارچین و سیب کاراملی
  • بخش کیک‌های خاص کافه‌ای:
    • کیک کاتلا — عطر خاص و بافت لطیف
    • کیک پرالین فندق — فندق برشته، کارامل و خامه‌ای جذاب
    • کیک ردولوت آلبالو — ترکیب رنگ، طعم و ترشی لطیف آلبالو
    • کیک لوتوس — الهام گرفته از بیسکوییت معروف دنیا
    • کیک بلوندی پنیری — بافت چوی، طعم کاراملی و لایه پنیر
  • بخش چیزکیک‌های حرفه‌ای:
    • چیزکیک نیویورکی — یک کلاسیک همیشه محبوب
    • چیزکیک هویج — ترکیبی از لطافت و ادویه
    • چیزکیک اورئو — محبوب نسل جدید
    • چیزکیک کرامبل — ترد و نرم با تاپینگ‌ جذاب
    • چیزکیک موکا — برای عاشقان طعم قهوه و شکلات
    • چیزکیک سن‌سباستین — شکلاتی، کاراملی، کرمی و متفاوت

سوالات متداول درباره کلاس کیک کافی شاپی

  1. برای شروع کلاس کیک کافی شاپی به چه تجهیزات و مواد اولیه‌ای نیاز دارم؟
    تمام تجهیزات اصلی مانند فر کانوکشن، قالب‌ها و مواد اولیه حرفه‌ای توسط آکادمی تأمین می‌شود و هنرجو هزینه اضافی نمی‌پردازد.
  2. مدت زمان دوره و تعداد جلسات آموزشی چقدر است؟
    دوره شامل آموزش کامل ۱۵ سرفصل اصلی با جلسات عملی و نظری است که زمان‌بندی دقیق در ابتدای کلاس ارائه می‌شود.
  3. آیا امکان پرداخت اقساطی وجود دارد؟
    بله، شما می‌توانید با حداقل بودجه دوره را شروع کرده و اقساط آن را در طول دوره تسویه کنید.
  4. آیا مدرک فنی و حرفه‌ای بعد از اتمام دوره صادر می‌شود؟
    بله، مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای صادر می‌شود که برای جواز کسب کافی‌شاپ و مهاجرت کاربرد دارد.
  5. آیا دوره غیرحضوری هم ارائه می‌شود؟
    نسخه آفلاین دوره در آینده آماده می‌شود و برای رزرو یا استعلام قیمت می‌توانید با 09130120425 تماس بگیرید.
  6. آیا برای هنرجویان غیر اصفهانی خدمات اسکان دارید؟
    بله، معرفی اقامتگاه امن و تخفیف‌دار نزدیک آکادمی برای هنرجویان غیر اصفهانی فراهم است.
  7. چگونه می‌توانم از تخفیف معرفی دوستان استفاده کنم؟
    با معرفی دوستان برای ثبت‌نام گروهی، ۱۰٪ تخفیف ویژه به شما تعلق می‌گیرد.
  8. آیا بعد از اتمام دوره پشتیبانی هم ادامه دارد؟
    تیم پشتیبانی ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهد بود و در هر مرحله از آموزش و اجرای پروژه‌ها پاسخگو است.
  9. آیا می‌توانم بعد از دوره مدرک مربیگری دریافت کنم؟
    بله، دوره پداگوژی برای علاقه‌مندان به تدریس و راه‌اندازی آموزشگاه قابل ارائه است.
  10. چگونه می‌توانم از وام اشتغال برای خرید تجهیزات استفاده کنم؟
    راهنمایی کامل برای دریافت وام با ارائه مدرک دوره برای خرید تجهیزات اولیه کافی‌شاپ فراهم می‌شود.
  11. آیا در دوره نکات نگهداری و بسته‌بندی کیک‌ها آموزش داده می‌شود؟
    بله، حفظ تازگی، طعم و بسته‌بندی حرفه‌ای کیک‌ها بخشی از سرفصل‌های عملی دوره است.
  12. چه ترکیب‌های طعمی و تزییناتی در دوره آموزش داده می‌شود؟
    ترکیب طعم‌های محبوب، موس‌ها، باترکریم، فوندانت، روکش شکلات، میوه‌های تازه و آجیل در کلاس آموزش داده می‌شود.

رفرنس‌های جهانی و خاستگاه

  • مهد هنر: حرفه کیک‌پزی و کافی‌شاپ ریشه در فرانسه و ایتالیا دارد و استانداردهای مدرن آن در کشورهای اروپایی شکل گرفته است.
  • معرفی مراجع جهانی:
    The Art of French Pastry – Jacquy Pfeiffer
    Advanced Cake Decorating – Wilton Publications
  • بومی‌سازی:
    هنر کیک‌پزی فرانسوی، انتشارات فنی ایران
    تکنیک‌های پیشرفته دیزاین کیک، انتشارات سروش
  • دستاورد: مطالعه این کتاب‌ها دیدگاه هنرجو را به ترکیب طعم‌ها، بافت‌ها و دیزاین‌های حرفه‌ای کافی‌شاپی گسترش می‌دهد و مهارت فنی برای اجرای پروژه‌های واقعی را تقویت می‌کند.

دوره‌های مرتبط پیشنهادی

اگر عاشق کیک‌های حرفه‌ای کافی‌شاپی شده‌اید می توانید بعد از کلاس آموزش کیک کافی شاپی منوی کافی‌شاپ یا کسب‌وکار خانگی خود را کامل‌تر کنید، این دوره‌های مرتبط را از دست ندهید! این آموزش‌ها مهارت‌های شما را در زمینه نوشیدنی‌های گرم و سرد، شیرینی‌های متنوع و شکلات‌های دست‌ساز گسترش می‌دهند و ایده‌های تازه‌ای برای جذب مشتری و افزایش درآمد ارائه می‌کنند. با ترکیب این دوره‌ها، یک کافی‌شاپ حرفه‌ای واقعی بسازید و از مدرک بین‌المللی معتبر بهره‌مند شوید.

  • آموزش کافی شاپ و کلاس کافه من : آموزش کامل باریستا، لاته‌آرت و نوشیدنی‌های کافی‌شاپی. ایده‌آل برای تکمیل منوی کیک‌های شما با نوشیدنی‌های حرفه‌ای و راه‌اندازی کافه کامل.
  • کلاس کیک پزی حرفه ای صفرتاصد : بیش از ۳۰ ساعت آموزش پیشرفته کیک‌پزی با تکنیک‌های مدرن. بهترین مکمل برای تعمیق مهارت‌های کیک کافی‌شاپی و ایجاد تنوع بیشتر در محصولات.
  • آموزش شکلات دست ساز : ساخت شکلات‌های حرفه‌ای و تزیین با گاناش و تمپرینگ. عالی برای روکش کیک‌ها و افزودن محصولات لوکس به منوی کافی‌شاپی.
  • دوره آموزش قنادی : آموزش جامع شیرینی‌تر، خمیرها و دسرهای کلاسیک با مدرک معتبر. فرصتی فوق‌العاده برای گسترش کسب‌وکار قنادی و ترکیب با کیک‌های کافی‌شاپی.

اگر سوال یا ابهامی دارید، همین حالا با ما تماس بگیرید!

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کلاس آموزش کیک کافی شاپی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

معرفی

مربیان آموزشگاه کلید هنر

در آموزشگاه کلید هنر، مجموعه‌ای از اساتید متخصص و کارآزموده گرد هم آمده‌اند تا با بهره‌گیری از دانش روز و متدهای نوین آموزشی، تجربه‌ای بی‌نظیر از یادگیری را برای شما رقم بزنند. این اساتید، که هر یک از برجستگان رشته خود هستند، با اشتیاق و تعهدی مثال‌زدنی، نه تنها به انتقال دانش فنی می‌پردازند، بلکه با پرورش خلاقیت و ذوق هنری هنرجویان، آنان را در مسیر تعالی و شکوفایی استعدادهایشان همراهی می‌کنند. در ادامه، با هر یک از این چهره‌های درخشان بیشتر آشنا خواهید شد.

مربی آشپزی

نسیم نصیری

من نسیم نصیری هستم، مربی آشپزی با بیش از ۱۰ سال تجربه در پخت انواع غذاهای خوشمزه و سالم. فارغ‌التحصیل رشته صنایع غذایی از دانشگاه اصفهان هستم .همواره سعی در آموزش هنر آشپزی به بهترین نحو به دیگران بوده ام. در کلاس‌هایم، آشپزی را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهم و به هنرجویانم کمک می‌کنم تا اصول و تکنیک‌های پایه‌ای را فرا بگیرند و بتوانند در هر شرایطی غذای با کیفیت تهیه کنند.

مربی کافی شاپ

امیر ابراهیمی

سلام، من امیر ابراهیمی هستم، یک مربی و باریستای حرفه‌ای با بیش از ۱۱ سال تجربه در صنعت قهوه. در کلاس‌هایم اصول و تکنیک‌های باریستایی، از تهیه قهوه تا Latte Art و تکنیک‌های جدید در سرو نوشیدنی‌ها را آموزش می‌دهم. همچنین به هنرجویانم کمک می‌کنم تا تجربه بهتری برای مشتریان خود ایجاد کنند و مدیریت یک کافی‌شاپ موفق را بیاموزند. کلاس‌های من برای افراد مبتدی و حرفه‌ای مناسب است و آن‌ها را برای ورود به صنعت کافی‌شاپ آماده می‌کند.

مربی کیک و شیرینی

فائزه نصیری

سلام، من فائزه نصیری هستم، مربی کیک و شیرینی با بیش از ۶ سال تجربه . من در طول سال‌ها با انواع کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌های خانگی و فانتزی آشنا شدم و هدف من این است که این هنر را به دیگران آموزش دهم. در کلاس‌هایم، تلاش می‌کنم تا به هر فرد با توجه به سطح مهارتش، آموزش‌هایی متناسب با نیازهای خاص آن‌ها ارائه دهم. از اصول پایه‌ای مثل تهیه خمیر و کرم‌های مختلف گرفته تا تکنیک‌های پیشرفته تزئین کیک و شیرینی. به‌ویژه بر ساده‌سازی فرآیند آموزش تأکید دارم تا افراد بتوانند با کمترین تجهیزات، بهترین نتایج را بگیرند.

مربی پداگوژی

دکتر کرامت الله سعیدی

سلام، من دکتر کرامت الله سعیدی هستم، مربی پداگوژی با بیش از ۲۵ سال تجربه در زمینه آموزش علوم تربیتی و کسب و کار . تحصیلات من در رشته دکترای علوم تربیتی، از دانشگاه تهران بوده و از همان ابتدا به ایجاد محیط‌های آموزشی مؤثر و مبتنی بر یادگیری فعال علاقه داشتم.

مشاهده سایر

دوره های مرتبط با حرفه کیک و شیرینی

ما دوره‌های جامع دیگری نیز در زمینه کیک و شیرینی داریم که شما را با فوت و فن‌های این هنر آشنا می‌کنند. برای مشاهده سایر دوره‌ها، لطفا روی تب هر دوره کلیک کنید.

آموزش تکنیک‌های پیشرفته قنادی

معرفی دوره

دوره تخصصی قنادی و دکور کیک ما، به شما کمک می‌کند تا به یک هنرمند واقعی در دنیای شیرینی‌پزی تبدیل شوید. در این دوره، شما با:

  • اصول پخت کیک و شیرینی‌های پایه و پیشرفته
  • تکنیک‌های خامه کشی، فوندانت، شکلات و ...
  • طراحی و اجرای دکورهای خلاقانه و مدرن

آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک و شیرینی‌هایی خلق کنید که هر کسی را انگشت به دهان بگذارد.

با شرکت در این دوره

  • اعتماد به نفس خود را در پخت و تزئین کیک و شیرینی افزایش می‌دهید.
  • می‌توانید برای دوستان و خانواده‌تان کیک و شیرینی‌های خاص و متفاوت بپزید.
  • می‌توانید سفارش کیک و شیرینی بگیرید و از این راه درآمد کسب کنید.

آیا به دنبال یک شغل جذاب و پردرآمد در دنیای شیرینی‌ها هستید؟ فرصت را از دست ندهید و همین حالا در دوره ما ثبت نام کنید تا طعم شیرین موفقیت را بچشید!

 

مهارت هایی که در دوره قنادی کلید هنر می آموزید:

در اینجا به شرح مختصری از مهارت‌هایی که یک قناد باید داشته باشد اشاره می‌کنیم:

مهارت‌های فنی:

  • مواد اولیه: شناخت و ترکیب درست مواد اولیه.
  • تکنیک‌های پخت: تسلط بر پخت کیک، شیرینی، نان و دسر.
  • تزئینات: زیباسازی محصولات با تکنیک‌های مختلف.
  • بهداشت: رعایت اصول بهداشتی در کار.
  • مدیریت: مدیریت مواد، هزینه‌ها و سفارشات.

دانش‌های تئوری:

  • شیمی غذا: آشنایی با واکنش‌های مواد در پخت.
  • تغذیه: اطلاع از ارزش غذایی محصولات.
  • ریاضی: محاسبات لازم برای تهیه و قیمت‌گذاری.

سایر مهارت‌ها:

  • خلاقیت: ایده‌های نو در پخت و تزئین.
  • دقت: توجه به جزئیات برای نتیجه عالی.
  • سرعت: آماده‌سازی سریع و به موقع سفارشات.
  • ارتباطات: تعامل خوب با مشتریان.

کیک و شیرینی:

  • پخت انواع کیک: از پایه تا فانتزی.
  • برش و لایه بندی: صحیح و اصولی.
  • تزئین کیک: با تکنیک‌های گوناگون.
  • پخت انواع شیرینی: خشک و تر، سنتی و مدرن.
  • تزئین شیرینی: استفاده از مواد مختلف.

دکور کیک:

  • مواد و ابزار: شناخت و کاربرد صحیح.
  • تکنیک‌ها: تسلط بر تکنیک‌های دکور.
  • خلاقیت: خلق طرح‌های نو و زیبا.
از صفر تا صد، کیک‌های حرفه‌ای بپزید!

معرفی دوره

ما دو دوره جذاب و کاربردی برای علاقه‌مندان به دنیای شیرین کیک‌پزی تدارک دیده‌ایم که در اینجا به معرفی دوره کامل و جامع آن که شامل پخت انواع کیک + کیک های دوره کافی شاپ است می پردازیم. همچنین شما میتوانید درصورت تمایل به صورت جداگانه دوره کیک کافی شاپ را تهیه نمایید.

این دوره برای کسانی است که می‌خواهند به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزند. چه یک تازه‌کار باشید و چه بخواهید مهارت‌های خود را ارتقا دهید، این دوره برای شما مناسب است.

در این دوره جامع چه چیزی یاد می گیرید؟

  • کیک‌های کافی شاپی: طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ را یاد می‌گیرید و می‌توانید آن‌ها را در خانه یا حتی در کافی شاپ خود تهیه کنید.
  • کیک پرتقال با سس پرتقال: این کیک خوشمزه و با طعم بی‌نظیر پرتقال، می‌تواند هر کسی را عاشق خود کند.
  • کیک خیس شکلاتی: کیک شکلاتی همیشه طرفداران زیادی دارد و ما به شما بهترین روش پخت کیک خیس شکلاتی را آموزش می‌دهیم.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • مافین مغزدار شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کاپ کیک هویج: کاپ کیک‌های هویج، طعمی متفاوت و دلچسب دارند و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها مناسبند.
  • بیبی کیک‌ها: بیبی کیک‌ها، کیک‌های کوچک و زیبا هستند که برای تولد نوزادان و جشن‌های سیسمونی تهیه می‌شوند.


کیک ترساز:

  • کیک سیب با سس کارامل: این کیک خوشمزه با طعم سیب و سس کارامل، ترکیبی بی‌نظیر است.
  • کیک تولد: کیک تولد خاص و زیبا را خودتان بپزید و عزیزانتان را سورپرایز کنید.
  • کیک پرتقال: یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه.
  • کیک خرمایی و گردو: این کیک مقوی و خوشمزه، انرژی لازم برای یک روز پرکار را به شما می‌دهد.
  • کیک شطرنجی: با تکنیک‌های پخت کیک شطرنجی آشنا شوید و کیک‌های جذاب و متفاوت بپزید.
  • کیک ژله ای: کیک‌های ژله‌ای، دسری خنک و رنگارنگ برای مهمانی‌ها هستند.
  • کیک با رویه ۷ دقیقه ای: یک کیک سریع و آسان برای مواقعی که زمان کمی دارید.
  • رولت: طرز تهیه رولت‌های خوشمزه و متنوع را یاد بگیرید.
  • نان خامه ای: نان خامه‌ای‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • لطیفه: با طرز تهیه لطیفه، این شیرینی سنتی و خوشمزه آشنا شوید.
  • کیک یزدی: کیک یزدی‌های خوشمزه را خودتان بپزید و از طعم و عطر آن لذت ببرید.
  • کاپ کیک شکلاتی: کاپ کیک‌های شکلاتی، دسری کوچک و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کیک مافین شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و سالم برای فصل تابستان هستند.
  • کیک انگلیسی: کیک انگلیسی، یک کیک سنتی و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه است.
  • تارت سیب کاراملی: تارت سیب کاراملی، ترکیبی بی‌نظیر از طعم سیب و کارامل است.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • کیک شیفون: کیک شیفون، یک کیک سبک و لطیف است که برای انواع دسرها مناسب است.
  • کیک ماست: کیک ماست، یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه است.
  • کیک اسفنجی: کیک اسفنجی، پایه اصلی بسیاری از کیک‌ها است و شما می‌توانید با استفاده از آن، انواع کیک‌های مختلف را بپزید.
  • کیک باقلوا: کیک باقلوا، یک کیک شیرین و خوشمزه است که برای مناسبت‌های خاص مناسب است.
  • کیک مکزیکی: کیک مکزیکی، یک کیک تند و خوشمزه است که برای علاقه‌مندان به طعم‌های متفاوت مناسب است.
  • پای سیب: پای سیب، یک دسر کلاسیک و خوشمزه است که همیشه طرفداران زیادی دارد.

مزایای شرکت در دوره جامع

  • آموزش کامل و گام به گام از پایه تا پیشرفته
  • یادگیری تکنیک‌های پخت و تزیین انواع کیک
  • دریافت دستورهای проверенных و проверенных
  • امکان پرسش و پاسخ با مربی دوره
  • دریافت گواهی پایان دوره
فرصت های شغلی طلایی در انتظار شما!

معرفی دوره

این دوره مخصوص کسانی است که به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارند و می‌خواهند بتوانند آن‌ها را در خانه تهیه کنند. در این دوره، شما با طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ آشنا می‌شوید.

دوره کیک کافی شاپ ما، پلی است بین علاقه شما به شیرینی‌پزی و تبدیل شدن به یک کیک‌پز حرفه‌ای که می‌تواند کیک‌های خوشمزه و جذاب را هم در آشپزخانه کوچک خانه‌تان و هم در کارگاه قنادی بزرگ تهیه کند و به بهترین کافی‌شاپ‌های شهر عرضه کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • راز و رمز کیک‌های کافی شاپی: از کیک‌های شکلاتی خیس و کیک‌های خامه‌ای سه‌بعدی گرفته تا چیزکیک‌های مخملی و تارت‌های میوه‌ای، همه آنچه را که برای پخت کیک‌های پرطرفدار در کافی‌شاپ‌ها لازم است، یاد می‌گیرید.
  • تکنیک‌های پخت و تزیین: نه تنها طرز پخت کیک‌ها را یاد می‌گیرید، بلکه با تکنیک‌های تزیین حرفه‌ای آن‌ها نیز آشنا می‌شوید تا کیک‌های شما هم خوشمزه باشند و هم زیبا و چشم‌نواز.
  • مواد اولیه و تجهیزات: از کجا بهترین مواد اولیه را تهیه کنید؟ چه تجهیزاتی برای پخت کیک‌های کافی شاپی لازم است؟ همه این‌ها را در این دوره به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • فرمول‌های سودآور: ما به شما یاد می‌دهیم که چگونه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت را با کمترین هزینه تهیه کنید و آن‌ها را با قیمت مناسب به کافی‌شاپ‌ها عرضه کنید و سود خوبی به دست آورید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • همه‌کاره شوید: با یادگیری این دوره، می‌توانید هم در خانه کیک بپزید و هم سفارش‌های خانگی بگیرید و هم کیک‌های خود را به کافی‌شاپ‌ها بفروشید و درآمد کسب کنید.
  • مستقل باشید: دیگر نیازی نیست برای خرید کیک به کافی‌شاپ‌ها بروید. خودتان می‌توانید بهترین کیک‌ها را بپزید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • هنر خود را به نمایش بگذارید: کیک‌پزی یک هنر است و شما با شرکت در این دوره می‌توانید هنر خود را در دنیای شیرینی‌ها به نمایش بگذارید و از آن لذت ببرید.

همین امروز در دوره کیک کافی شاپ ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای شیرین موفقیت آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک کیک‌پز حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت به کافی‌شاپ‌ها، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

کدام دوره برای شما مناسب است؟

  • اگر می‌خواهید به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزید، دوره جامع کیک‌پزی برای شما مناسب است.
  • اگر فقط به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارید و می‌خواهید آن‌ها را در خانه تهیه کنید، دوره کیک کافی شاپ برای شما مناسب است.
آموزش تکنیک‌های مدرن دکور کیک

معرفی دوره

آیا می‌خواهید کیک‌هایتان نه تنها خوشمزه، بلکه به اثری هنری تبدیل شوند؟

دوره جامع دکور کیک ما، راهی است برای ورود به دنیای رنگارنگ و خلاقانه تزیین کیک. در این دوره، شما از صفر تا صد، هنر دکور کیک را فرامی‌گیرید و می‌توانید کیک‌هایی خلق کنید که هر نگاهی را خیره کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • دکور کیک: با اصول و تکنیک‌های پایه دکور کیک آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک‌های خود را به زیبایی تزیین کنید.
  • آیتم‌های دکور کیک با فوندانت: فوندانت، یکی از مواد اصلی در دکور کیک است و در این دوره شما یاد می‌گیرید که چگونه با استفاده از آن، آیتم‌های مختلف و زیبا را برای تزیین کیک‌های خود بسازید.
  • پخت کیک پایه: کیک پایه، اساس هر کیک خوشمزه‌ای است و در این دوره شما با طرز تهیه کیک‌های پایه مختلف آشنا می‌شوید.
  • انواع فیلینگ: فیلینگ، لایه میانی کیک است که طعم و مزه خاصی به آن می‌بخشد. در این دوره شما با انواع فیلینگ‌های خوشمزه و مناسب برای کیک‌های مختلف آشنا می‌شوید.
  • آموزش گاناش کشی: گاناش، پوششی براق و خوشمزه برای کیک است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه گاناش را به درستی تهیه و روی کیک بکشید.
  • آموزش انواع فوندانت کشی: فوندانت کشی، یکی از تکنیک‌های اصلی در دکور کیک است که در این دوره به طور کامل به شما آموزش داده می‌شود.
  • آموزش کیک‌های طبقاتی: کیک‌های طبقاتی، کیک‌های بزرگ و باشکوهی هستند که برای مراسم‌های خاص تهیه می‌شوند. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کیک‌های طبقاتی را به درستی طراحی و اجرا کنید.
  • آموزش انواع گل با فوندانت: گل‌های فوندانتی، یکی از زیباترین آیتم‌ها برای تزیین کیک هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه انواع گل‌های زیبا و طبیعی را با استفاده از فوندانت بسازید.
  • آموزش کار با مولد: مولد، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های مختلف و یکسانی را به راحتی با فوندانت بسازید. در این دوره شما با نحوه کار با مولد آشنا می‌شوید.
  • آموزش تاپر عروسکی: تاپر عروسکی، یکی از آیتم‌های جذاب برای تزیین کیک‌های تولد است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه تاپرهای عروسکی زیبا و منحصر به فرد را بسازید.
  • آموزش کار با فیکساتورها: فیکساتور، ماده‌ای است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های فوندانتی را به کیک بچسبانید. در این دوره شما با نحوه کار با فیکساتورها آشنا می‌شوید.
  • آموزش کار با شابلون‌ها: شابلون، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا طرح‌های مختلف را به راحتی روی کیک ایجاد کنید. در این دوره شما با نحوه کار با شابلون‌ها آشنا می‌شوید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید کیک‌های زیبا و منحصر به فرد را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه دکور کیک شکوفا کنید و کیک‌های منحصر به فرد و زیبا خلق کنید.

همین امروز در دوره جامع دکور کیک ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای رنگارنگ و شیرین تزیین کیک آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک دکوراتور کیک حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های زیبا و جذاب، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

شیرینی‌پزی از پایه تا پیشرفته

معرفی دوره

دوره جامع شیرینی‌پزی ما، شما را به یک قناد حرفه‌ای تبدیل می‌کند! در این دوره، نه تنها طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک و تر را یاد می‌گیرید، بلکه با فوت و فن‌های شیرینی‌پزی مدرن و سنتی نیز آشنا می‌شوید.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و زیبا هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه آن‌ها را به درستی تهیه و تزیین کنید.
  • شیرینی خشک: شیرینی‌های خشک، شیرینی‌های پرطرفداری هستند که برای عید، مهمانی‌ها و دورهمی‌ها مناسبند. در این دوره شما با طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک مانند پفک گردویی، شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی، شیرینی شطرنجی، شیرینی سپهسالار، برشتوک نخودچی، قطاب، کوکیز بادام، شیرینی ملکه بادام، شیرینی نخودچی، میکادو، ناپلئونی، شیرینی برنجی و ... آشنا می‌شوید.
  • کروسان: کروسان، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کروسان‌های خوشمزه و نرم را در خانه تهیه کنید.
  • باقلوا یزدی: باقلوا یزدی، یکی از شیرینی‌های معروف و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • شیرینی دانمارکی: شیرینی دانمارکی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی دانمارکی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی نازک نارنجی: شیرینی نازک نارنجی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان جای قزوین: نان جای قزوین، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی سوئدی: شیرینی سوئدی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی سوئدی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی پادرازی: شیرینی پادرازی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت شکری: بیسکوئیت شکری، یکی از شیرینی‌های ساده و خوشمزه است که برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه بیسکوئیت‌های شکری خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
  • گوشفیل: گوشفیل، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • زولبیا و بامیه: زولبیا و بامیه، شیرینی‌های مخصوص ماه رمضان هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی اسکاتلندی: شیرینی اسکاتلندی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی اسکاتلندی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی آلمانی: شیرینی آلمانی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی آلمانی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی ونیزی چرخشی: شیرینی ونیزی چرخشی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی ونیزی چرخشی را در خانه تهیه کنید.
  • لوز بادام و لوز پسته: لوز بادام و لوز پسته، شیرینی‌های خوشمزه و مقوی هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • ساقه عروس: ساقه عروس، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرمال خانگی: شیرمال خانگی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرمال خانگی را در خانه تهیه کنید.
  • نان قرابیه تبریز: نان قرابیه تبریز، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کرکی: کرکی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان گردویی: نان گردویی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه نان گردویی را در خانه تهیه کنید.
  • نان پنجره‌ای: نان پنجره‌ای، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کلمیه: کلمیه، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت آلمانی: بیسکوئیت آلمانی، یکی از بیسکوئیت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید شیرینی‌های خوشمزه و متنوع را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه شیرینی‌پزی شکوفا کنید و شیرینی‌های منحصر به فرد و خوشمزه خلق کنید.