اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.
اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.

دوره آموزش صبحانه جامع (آموزش منو صبحانه+آشپزی)

محدوده قیمت: 3,600,000 تومان تا 10,800,000 تومان

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

راه های ارتباطی با ما:

جامع‌ترین دوره آموزش صبحانه با مدرک بین‌المللی 

آیا می‌دانستید که سودآورترین وعده غذایی در کافه‌ها و رستوران‌های مدرن، «منوی صبحانه» است؟ بازار کار امروز تشنه متخصصانی است که بتوانند فراتر از یک نیمروی ساده، تجربه‌ای از طعم و هنر را خلق کنند. اگر به دنبال دوره آموزش صبحانه هستید که نه‌تنها مهارت آشپزی صبحانه شما را دگرگون کند، بلکه مسیر ورود مستقیم به درآمدزایی یا ارتقای منوی کافه‌تان را هموار سازد، جای درستی آمده‌اید. ما در آکادمی کلید هنر، فوت‌وفن‌های اجرای یک آموزش صبحانه خوشمزه و حرفه‌ای را از صفر تا صد به شما می‌آموزیم تا به یک باریستا-شف حرفه‌ای تبدیل شوید. برای مشاوره رایگان همین حالا با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

هر آنچه در این دوره به دست می‌آورید

ویژگی دورهتوضیحات اختصاصیدستاورد برای هنرجو
نوع آموزشعملی و کارگاهی (Work Shop) روی تمامی آیتم‌های منوتسلط بر پخت و دیزاین حرفه‌ای
مخاطبین هدفعلاقه‌مندان به مهاجرت، صاحبان کافه و جویندگان شغلورود سریع به بازار کار داخلی و بین‌المللی
مشاوره ثبت‌نامتماس مستقیم با کارشناس ارشد آموزشی09130120425

مزایا و خدمات متمایز آکادمی کلید هنر

  •  تامین مواد و تجهیزات: در این دوره آموزش صبحانه، تمامی مواد اولیه تازه (از تخم‌مرغ و آووکادو تا انواع لبنیات و پروتئین‌ها) و تجهیزات صنعتی مانند گریل، فر و دستگاه‌های تخصصی توسط آکادمی تامین می‌شود. هنرجو هیچ هزینه اضافی بابت مواد مصرفی پرداخت نمی‌کند.
  •  محیط آموزشی: کارگاه‌های ما در آموزشگاه آشپزی کلید هنر، با شبیه‌سازی دقیق آشپزخانه گرم و بارِ سرد کافه‌های استاندارد طراحی شده است تا شما دقیقاً در فضایی مشابه بازار کار واقعی تمرین کنید.
  •  مدرک فنی و حرفه‌ای: پس از اتمام دوره، گواهینامه معتبر سازمان فنی و حرفه‌ای را دریافت می‌کنید که بهترین ابزار برای دریافت جواز کسب یا کسب امتیاز در پرونده‌های مهاجرتی است.
  •  پشتیبانی مستمر: ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهیم بود تا در هر مرحله از آموزش و اجرای پروژه‌هایتان، پاسخگوی سوالات و چالش‌هایتان باشیم. تیم پشتیبانی ما آماده است تا شما را در هر گامی همراهی کند.
  •  تخفیف معرفی: با ثبت‌نام گروهی یا معرفی دوستان خود به دنیای جذاب آموزش منو صبحانه، از ۱۰٪ تخفیف ویژه در شهریه بهره‌مند شوید.
  •  پرداخت اقساطی: برای رفاه حال شما، امکان شروع یادگیری با حداقل بودجه فراهم شده است. شهریه را می‌توانید در طول دوره و به صورت اقساط پرداخت کنید.
  •  وام اشتغال: پس از دریافت مدرک، تیم ما شما را برای دریافت وام‌های خوداشتغالی جهت خرید تجهیزات اولیه این رشته راهنمایی می‌کند.
  •  دوره پداگوژی: عزیزانی که قصد دارند با مدرک این دوره اقدام به تاسیس آموزشگاه یا تدریس مستقل کنند، در اولویت شرکت در دوره مربیگری قرار خواهند گرفت.
  •  خدمات اسکان: هنرجویان غیر اصفهانی نگران محل اقامت نباشند؛ ما اقامتگاه‌های امن و تخفیف‌دار را در نزدیکی آکادمی به شما معرفی می‌کنیم.
  •  پکیج غیرحضوری: اگر فرصت حضور ندارید، نسخه آفلاین دوره در دست آماده‌سازی است. برای استعلام قیمت یا رزرو با 09130120425 تماس بگیرید.

نقشه راه از املت‌های اصیل ایرانی تا سینی‌های مجلل فرنگی

نام سرفصل های دورهشرح سرفصل‌ها
معرفی کلی دوره
  • از صبحانه‌های کلاسیک تا آیتم‌های رستورانی و بین‌المللی
۱: اصول پایه در آماده‌سازی صبحانه حرفه‌ای
  • اصول بهداشت و ایمنی در آماده‌سازی صبحانه
  • آشنایی با مواد اولیه پرکاربرد صبحانه
  • مدیریت زمان در سرو صبحانه رستورانی
  • چیدمان و آماده‌سازی میز صبحانه
  • اصول پرزنت و سرو حرفه‌ای آیتم‌های صبحانه
۲: املت‌ها و تخم‌مرغ‌های کلاسیک
  • املت فرانسوی
  • املت مدیترانه
  • شاکشوکا
  • اسکرامبل بیکن و سبزیجات
  • صبحانه انگلیسی
  • پشقاب امریکایی
  • بشقاب فرانسوی
۳: آیتم‌های صبحانه بین‌المللی و خلاقانه
  • تست آواکادو (سبک استرالیایی)
  • کرپ فرانسوی
  • بشقاب فرنچ تست
  • پنکیک با سس کارامل
  • پنینی مرغ و هالووی
  • اسفوگاتو (سبک آتن)
۴: صبحانه‌های ملل و طعم‌های منطقه‌ای
  • صباح (عربی)
  • مهنا
  • اوردور مرغ و بادام
  • آش بادمجان
  • حلیم
۵: تکنیک‌های حرفه‌ای در صبحانه‌پزی
  • اصول پخت تخم‌مرغ در سبک‌های مختلف
  • ترکیب بافت، رنگ و طعم در صبحانه
  • نحوه سرو صبحانه در رستوران و کافه
  • تکنیک‌های آماده‌سازی سریع و باکیفیت
  • گارنیش و تزئین صبحانه برای پرزنت حرفه‌ای
  • ۳ مدل سیمیت
  • ۴ مدل کروسان
  • ۴ مدل تست

سوالات متداول کاربران

  1. آیا برای شرکت در دوره آموزش صبحانه نیاز به پیش‌زمینه آشپزی دارم؟ خیر، این دوره به گونه‌ای طراحی شده که تمامی مراحل از پایه تا پیشرفته به صورت عملی به شما آموزش داده می‌شود.
  2. آیا مدرک فنی و حرفه‌ای این دوره بین‌المللی است؟ بله، گواهینامه صادر شده قابل ترجمه بوده و برای افرادی که قصد مهاجرت دارند، یک رزومه آموزشی معتبر محسوب می‌شود.
  3. هزینه مواد مصرفی در آموزش منو صبحانه بر عهده هنرجو است؟ خیر، تمام مواد اولیه مورد نیاز برای پخت و تست آیتم‌ها توسط آکادمی فراهم شده و هزینه‌ای بابت آن دریافت نمی‌شود.
  4. چگونه می‌توانم از خدمات اسکان استفاده کنم؟ هنرجویان غیر اصفهانی می‌توانند پس از ثبت‌نام با شماره 09130120425 تماس بگیرند تا جهت معرفی اقامتگاه راهنمایی شوند.
  5. آیا امکان پرداخت اقساطی شهریه وجود دارد؟ بله، آکادمی کلید هنر امکان پرداخت اقساطی را فراهم کرده تا با حداقل بودجه بتوانید مهارت‌آموزی را شروع کنید.
  6. در این دوره آموزش صبحانه، طرز تهیه قهوه هم تدریس می‌شود؟ بله، در بخش نوشیدنی‌ها، طرز تهیه قهوه ساده (فرانسه، ترک و اسپرسو خانگی) به عنوان مکمل منوی صبحانه آموزش داده می‌شود.
  7. آیا بعد از دوره می‌توانم برای خرید تجهیزات وام بگیرم؟ بله، شما را برای دریافت وام‌های اشتغال‌زایی بر روی گواهینامه فنی و حرفه‌ای جهت خرید ابزارهای حرفه‌ای راهنمایی می‌کنیم.
  8. پشتیبانی پس از اتمام کلاس به چه صورت است؟ ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهیم بود تا در هر مرحله از اجرای پروژه‌ها و راه‌اندازی منوی خود، پاسخگوی سوالات فنی شما باشیم.

رفرنس‌های جهانی و خاستگاه

  •  مهد هنر: خاستگاه صبحانه‌های مدرن به فرهنگ بریتانیایی و سپس تحولات قرن بیستم در پاریس بازمی‌گردد که مفاهیمی مثل کراسان و منوهای بین‌المللی را به جهان معرفی کردند.
  •  معرفی مراجع:
    کتاب “The Breakfast Book” اثر ماریون کانینگام؛ مرجعی کلاسیک برای درک اصول صبحانه.
    کتاب “Breakfast: The Cookbook” از انتشارات Phaidon؛ مجموعه‌ای جامع از دستورات جهانی.
  •  بومی‌سازی: در ایران، کتاب «مستطاب آشپزی» اثر نجف دریابندری (نشر کارنامه) بهترین مرجع بومی برای درک هویت صبحانه‌های سنتی است.
  •  دستاورد: مطالعه این منابع به شما دیدگاهی فنی درباره ترکیب طعم‌ها و استانداردهای سرو جهانی می‌دهد که در طول دوره عملی به خوبی از آن‌ها بهره‌مند خواهید شد.

دوره‌های مرتبط پیشنهادی

اگر به دنبال گسترش مهارت‌های خود در زمینه آموزش صبحانه حرفه‌ای هستید، دوره‌های مرتبط آکادمی کلید هنر بهترین گزینه برای تکمیل دانش شما هستند. این دوره‌ها به شما کمک می‌کنند تا از صبحانه‌های سنتی ایرانی فراتر رفته، منوهای مدرن کافه‌ای و بین‌المللی را مسلط شوید، ایده‌های تازه برای گسترش کسب‌وکارکافه یا بیزینس خانگی خود پیدا کنید و با ترکیب تکنیک‌های جدید، درآمدزایی بیشتری داشته باشید. از دست ندهید!

  • آموزش صبحانه کافه ای : دوره عملی ۵ ساعته با تمرکز بر آیتم‌های محبوب کافه‌ای مانند آووکادو تست، اگ بندیکت، پنکیک فانتزی، شاک‌شوکا و وافل مدرن. ایده‌آل برای کسانی که می‌خواهند مهارت‌های بخش صبحانه‌های فرنگی دوره اصلی را به سطح حرفه‌ای کافه‌ای ارتقا دهند و دیزاین بشقاب‌های جذاب برای جذب مشتری بیشتر یاد بگیرند.
  • دوره صبحانه ملل مختلف :آموزش جامع صبحانه‌های ملل (اروپایی، خاورمیانه، آسیایی و آمریکای لاتین) شامل پنکیک آمریکایی، کروسان فرانسوی، تاکو صبحانه‌ای و نوشیدنی‌های سنتی. این دوره مهارت‌های بین‌المللی شما را تقویت کرده و برای طراحی منوهای متنوع کافه یا مهاجرت با مدرک بین‌المللی فنی و حرفه‌ای بسیار مناسب است.

اگر سوال یا ابهامی دارید همین حالا با شماره 09130120425 تماس بگیرید!

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره آموزش صبحانه جامع (آموزش منو صبحانه+آشپزی)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

معرفی

مربیان آموزشگاه کلید هنر

در آموزشگاه کلید هنر، مجموعه‌ای از اساتید متخصص و کارآزموده گرد هم آمده‌اند تا با بهره‌گیری از دانش روز و متدهای نوین آموزشی، تجربه‌ای بی‌نظیر از یادگیری را برای شما رقم بزنند. این اساتید، که هر یک از برجستگان رشته خود هستند، با اشتیاق و تعهدی مثال‌زدنی، نه تنها به انتقال دانش فنی می‌پردازند، بلکه با پرورش خلاقیت و ذوق هنری هنرجویان، آنان را در مسیر تعالی و شکوفایی استعدادهایشان همراهی می‌کنند. در ادامه، با هر یک از این چهره‌های درخشان بیشتر آشنا خواهید شد.

مربی آشپزی

نسیم نصیری

من نسیم نصیری هستم، مربی آشپزی با بیش از ۱۰ سال تجربه در پخت انواع غذاهای خوشمزه و سالم. فارغ‌التحصیل رشته صنایع غذایی از دانشگاه اصفهان هستم .همواره سعی در آموزش هنر آشپزی به بهترین نحو به دیگران بوده ام. در کلاس‌هایم، آشپزی را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهم و به هنرجویانم کمک می‌کنم تا اصول و تکنیک‌های پایه‌ای را فرا بگیرند و بتوانند در هر شرایطی غذای با کیفیت تهیه کنند.

مربی کافی شاپ

امیر ابراهیمی

سلام، من امیر ابراهیمی هستم، یک مربی و باریستای حرفه‌ای با بیش از ۱۱ سال تجربه در صنعت قهوه. در کلاس‌هایم اصول و تکنیک‌های باریستایی، از تهیه قهوه تا Latte Art و تکنیک‌های جدید در سرو نوشیدنی‌ها را آموزش می‌دهم. همچنین به هنرجویانم کمک می‌کنم تا تجربه بهتری برای مشتریان خود ایجاد کنند و مدیریت یک کافی‌شاپ موفق را بیاموزند. کلاس‌های من برای افراد مبتدی و حرفه‌ای مناسب است و آن‌ها را برای ورود به صنعت کافی‌شاپ آماده می‌کند.

مربی کیک و شیرینی

فائزه نصیری

سلام، من فائزه نصیری هستم، مربی کیک و شیرینی با بیش از ۶ سال تجربه . من در طول سال‌ها با انواع کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌های خانگی و فانتزی آشنا شدم و هدف من این است که این هنر را به دیگران آموزش دهم. در کلاس‌هایم، تلاش می‌کنم تا به هر فرد با توجه به سطح مهارتش، آموزش‌هایی متناسب با نیازهای خاص آن‌ها ارائه دهم. از اصول پایه‌ای مثل تهیه خمیر و کرم‌های مختلف گرفته تا تکنیک‌های پیشرفته تزئین کیک و شیرینی. به‌ویژه بر ساده‌سازی فرآیند آموزش تأکید دارم تا افراد بتوانند با کمترین تجهیزات، بهترین نتایج را بگیرند.

مربی پداگوژی

دکتر کرامت الله سعیدی

سلام، من دکتر کرامت الله سعیدی هستم، مربی پداگوژی با بیش از ۲۵ سال تجربه در زمینه آموزش علوم تربیتی و کسب و کار . تحصیلات من در رشته دکترای علوم تربیتی، از دانشگاه تهران بوده و از همان ابتدا به ایجاد محیط‌های آموزشی مؤثر و مبتنی بر یادگیری فعال علاقه داشتم.

مشاهده آیتم های

دوره جامع آموزش صبحانه

دوره جامع صبحانه ما، ترکیبی بی‌نظیر از آموزش‌های بین‌المللی و کافی شاپی است که شما را به یک متخصص حرفه‌ای در تهیه صبحانه‌های متنوع و خوشمزه تبدیل می‌کند. در این دوره جامع، شما هم با طرز تهیه صبحانه‌های محبوب ملل مختلف آشنا می‌شوید و هم می‌توانید صبحانه‌های خاص و جذاب کافی شاپ‌ها را در خانه یا کافه خود تهیه کنید. خبر خوب اینکه، شما می‌توانید این دوره جامع را به صورت یکجا تهیه کنید و یا در صورت تمایل، هر یک از دوره‌های تخصصی صبحانه بین‌الملل و صبحانه کافی شاپ را به صورت جداگانه خریداری کنید. در هر صورت، ما در کنار شما هستیم تا هنر تهیه صبحانه‌های رویایی را به طور کامل بیاموزید. برای آشنایی بیشتر با هر دوره و سرفصل‌های آن، لطفا روی تب مربوطه کلیک کنید.

معرفی دوره

این دوره جامع، ترکیبی بی‌نظیر از آموزش‌های بین‌المللی و کافی شاپی است که شما را به یک متخصص حرفه‌ای در تهیه صبحانه‌های متنوع و خوشمزه تبدیل می‌کند. در این دوره، شما هم با طرز تهیه صبحانه‌های محبوب ملل مختلف آشنا می‌شوید و هم می‌توانید صبحانه‌های خاص و جذاب کافی شاپ‌ها را در خانه یا کافه خود تهیه کنید.

در این دوره جامع، شما با موارد زیر آشنا می‌شوید:

  • صبحانه‌های بین‌المللی: طرز تهیه و پخت صبحانه‌های معروف و پرطرفدار از کشورهای مختلف جهان را یاد می‌گیرید و می‌توانید طعم‌های جدید و متنوع را تجربه کنید.
  • صبحانه‌های کافی شاپی: با دستورها و تکنیک‌های تهیه صبحانه‌های خاص و منحصربه‌فرد کافی شاپ‌ها آشنا می‌شوید و می‌توانید منوی صبحانه خود را غنی‌تر کنید.

مزایای شرکت در دوره جامع صبحانه:

  • آموزش کامل و جامع: در این دوره، شما از صفر تا صد، تمام نکات و فوت و فن‌های تهیه صبحانه را فرامی‌گیرید.
  • صرفه‌جویی در هزینه: با یادگیری این دوره، می‌توانید صبحانه‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از هزینه‌های بالای کافی شاپ رفتن بی‌نیاز شوید.
  • افزایش خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه تهیه صبحانه شکوفا کنید و صبحانه‌های منحصربه‌فرد خود را خلق کنید.

کدام دوره برای شما مناسب است؟

  • اگر می‌خواهید به طور کامل و جامع، هنر تهیه صبحانه را بیاموزید، دوره جامع صبحانه برای شما مناسب است.
  • اگر فقط به صبحانه‌های خاص و جذاب کافی شاپ‌ها علاقه دارید، دوره صبحانه کافی شاپ برای شما مناسب است.
  • اگر می‌خواهید با صبحانه‌های ملل مختلف آشنا شوید و طعم‌های جدید را تجربه کنید، دوره صبحانه بین‌الملل برای شما مناسب است.

معرفی دوره

این دوره مخصوص کسانی است که به صبحانه‌های ملل مختلف علاقه دارند و می‌خواهند با طعم‌های جدید و متنوع آشنا شوند. در این دوره، شما با طرز تهیه صبحانه‌های معروف و پرطرفدار از کشورهای مختلف جهان آشنا می‌شوید و می‌توانید سفری هیجان‌انگیز در دنیای صبحانه‌ها داشته باشید.

در این دوره، شما با موارد زیر آشنا می‌شوید:

  • صبحانه‌های معروف از کشورهای مختلف: طرز تهیه و پخت صبحانه‌هایی مانند صبحانه انگلیسی، صبحانه فرانسوی، صبحانه ایتالیایی، صبحانه مکزیکی و ... را یاد می‌گیرید.
  • مواد اولیه و ادویه‌های خاص: با مواد اولیه و ادویه‌های خاصی که در صبحانه‌های بین‌المللی استفاده می‌شوند، آشنا می‌شوید و می‌توانید طعم‌های اصیل آن‌ها را تجربه کنید.

مزایای شرکت در دوره صبحانه بین الملل:

  • تجربه طعم‌های جدید: شما می‌توانید در این دوره، طعم‌های جدید و متنوعی را از سراسر جهان تجربه کنید.
  • آشنایی با فرهنگ غذایی کشورهای مختلف: این دوره به شما کمک می‌کند تا با فرهنگ غذایی کشورهای مختلف آشنا شوید و دیدگاه خود را گسترش دهید.
  • افزایش دانش آشپزی: با شرکت در این دوره، دانش آشپزی شما افزایش می‌یابد و می‌توانید غذاهای متنوع‌تری را بپزید.

معرفی دوره

این دوره مخصوص کسانی است که به صبحانه‌های خاص و جذاب کافی شاپ‌ها علاقه دارند و می‌خواهند بتوانند آن‌ها را در خانه یا کافه خود تهیه کنند. در این دوره، شما با دستورها و تکنیک‌های تهیه صبحانه‌های پرطرفدار کافی شاپی آشنا می‌شوید و می‌توانید منوی صبحانه خود را متنوع‌تر کنید.

در این دوره، شما با موارد زیر آشنا می‌شوید:

  • صبحانه‌های خاص و منحصربه‌فرد: طرز تهیه و پخت صبحانه‌هایی که فقط در کافی شاپ‌ها پیدا می‌شوند را یاد می‌گیرید و می‌توانید آن‌ها را به راحتی در خانه یا کافه خود تهیه کنید.
  • تزیین و سرو صبحانه: با تکنیک‌های تزیین و سرو صبحانه آشنا می‌شوید و می‌توانید صبحانه‌های خود را به شکل جذاب و اشتهاانگیز تزیین کنید.

مزایای شرکت در دوره صبحانه کافی شاپ:

  • تهیه صبحانه‌های با کیفیت: شما می‌توانید با استفاده از مواد اولیه مرغوب و دستورهای دقیق، صبحانه‌هایی با کیفیت بالا تهیه کنید.
  • جذب مشتری: با ارائه صبحانه‌های خاص و جذاب، می‌توانید مشتریان بیشتری را به کافه خود جذب کنید.
  • افزایش درآمد: با افزایش تنوع منوی صبحانه و جذب مشتری بیشتر، می‌توانید درآمد خود را افزایش دهید.