اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.
اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.

کلاس کیک پزی حرفه ای با مدرک

  • نوع برگزاری دوره : درحال حاضر فقط حضوری
  • مدت زمان دوره : 32 ساعت (8 جلسه 4 ساعته)
  • زمان‌بندی: مشاهده تقویم و روزهای کلاس
  • منابع آزمون: جزوات و نمونه‌سوالات فنی‌وحرفه‌ای در انتهای صفحه قرار دارد.

محدوده قیمت: 2,300,000 تومان تا 8,800,000 تومان

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

راه های ارتباطی با ما:

آموزش تخصصی کیک‌پزی از پایه تا اجرای استانداردهای قنادی حرفه‌ای

آیا به دنبال راهی مطمئن برای ورود به بازار پردرآمد صنعت قنادی هستید یا می‌خواهید هنر خود را به یک کسب‌وکار خانگی پولساز تبدیل کنید؟ کلاس کیک پزی حرفه ای صفرتاصد در آکادمی کلید هنر، دقیقاً همان پل ارتباطی میان مهارت‌های ابتدایی شما و استانداردهای بازار کار است. در دنیای امروز که تقاضا برای کیک‌های کافه‌ای، تولد و تشریفاتی به اوج خود رسیده، تسلط بر تکنیک‌های مدرن پخت و دکور، تنها راه تمایز شماست. ما با ارائه آموزش‌های کاملاً عملی و تخصصی، شما را برای جذب سریع در قنادی‌های معتبر یا راه‌اندازی برند شخصی‌تان آماده می‌کنیم. همین حالا برای دریافت مشاوره رایگان و رزرو صندلی خود با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

مشخصات و مزایای دوره کیک‌پزی حرفه‌ای

ویژگی دورهتوضیحات اختصاصیدستاورد برای هنرجو
نوع آموزشکارگاهی و عملی شامل پخت انواع کیک اسفنجی، کره‌ای و دسرهاتسلط کامل بر بافت‌شناسی و زیرسازی حرفه‌ای
مدرک نهاییاعطای گواهینامه معتبر جهت اخذ مدرک کیک پزی فنی حرفه ایامکان مهاجرت کاری و دریافت جواز کسب رسمی
ارتباط مستقیمثبت‌نام و استعلام قیمت از طریق شماره 09130120425دسترسی سریع به کارشناسان ثبت‌نام

مزایا و خدمات استثنایی آکادمی کلید هنر

آکادمی کلید هنر به عنوان یک آموزشگاه کیک پزی مجهز در اصفهان، تمامی استانداردهای لازم برای یادگیری حرفه‌ای شما را در یک محیط کارگاهی فراهم کرده است.

  •  تامین مواد و تجهیزات: در این دوره، تمامی مواد اولیه مرغوب و تجهیزات حرفه‌ای شامل همزن‌های ایستاده، قالب‌های متنوع و فر کانوکشن در اختیار شماست؛ هنرجو هیچ هزینه اضافی بابت مواد مصرفی نمی‌پردازد.
  •  محیط آموزشی: آموزش‌ها در یک کارگاه قنادی استاندارد و شبیه‌سازی شده با محیط واقعی بازار کار برگزار می‌شود تا شما با چیدمان و سرعت عمل در آشپزخانه‌های صنعتی آشنا شوید.
  •  مدرک فنی و حرفه‌ای: پس از اتمام دوره، برای دریافت مدرک کیک پزی فنی حرفه ای معرفی می‌شوید که این گواهینامه بین‌المللی، کلید اصلی شما برای امتیاز مهاجرتی است.
  •  پشتیبانی مستمر: ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهیم بود تا در هر مرحله از آموزش و اجرای پروژه‌هایتان، پاسخگوی سوالات و چالش‌هایتان باشیم. تیم پشتیبانی ما آماده است تا شما را در هر گامی همراهی کند.
  •  تخفیف معرفی: با معرفی دوستان خود برای ثبت‌نام در کلاس کیک یا ثبت‌نام‌های گروهی، از ۱۰٪ تخفیف ویژه در شهریه بهره‌مند شوید.
  •  پرداخت اقساطی: نگران هزینه کلاس کیک پزی نباشید؛ ما امکان شروع یادگیری با حداقل بودجه و تسویه به صورت اقساط را فراهم کرده‌ایم.
  •  وام اشتغال: پس از دریافت گواهینامه، راهنمایی‌های لازم جهت دریافت وام خوداشتغالی برای خرید تجهیزات ضروری مانند فر و میکسر به شما ارائه می‌شود.
  •  دوره پداگوژی: هنرجویانی که قصد تأسیس آموزشگاه یا تدریس مستقل در کلاس آموزش کیک پزی را دارند، می‌توانند مدرک مربیگری (پداگوژی) را دریافت کنند.
  •  خدمات اسکان: برای هنرجویان غیر اصفهانی که در کلاسهای کیک پزی ما شرکت می‌کنند، اقامتگاه‌های امن و تخفیف‌دار رزرو خواهد شد.
  •  پکیج غیرحضوری: نسخه آفلاین دوره در دست آماده‌سازی است؛ برای رزرو یا استعلام قیمت کلاس کیک پزی غیرحضوری با 09130120425 تماس بگیرید.

مهارت‌ها و آموزش‌هایی که در این دوره کیک‌پزی می‌آموزید

ردیفعنوان دقیق سرفصل آموزشیتوضیح کوتاه (خروجی برای هنرجو)
۱کیک پرتقالآموزش پخت کیک‌های میوه‌ای با بافت مرطوب و معطر
۲سس پرتقالفرمولاسیون سس‌های میوه‌ای براق جهت کاور و طعم‌دهی
۳کیک خرما و گردوتکنیک‌های پخت کیک‌های مقوی و سنتی با ماندگاری بالا
۴کیک ماستایجاد بافت ابریشمی و نرم با استفاده از فرآورده‌های لبنی
۵کیک شیفونآموزش پایه اصلی کیک‌های تشریفاتی و مجلسی سبک
۶کیک اسفنجیاصول هوادهی صحیح و تکنیک‌های پخت کیک پایه تولد
۷کیک نارگیلبالانس طعم و بافت در کیک‌های پودری و نارگیلی
۸کیک انگلیسیروش پخت کیک‌های متراکم، رسمی و صبحانه‌ای
۹کیک کره ایدرک رفتار چربی در فر و رسیدن به بافت اصیل کره‌ای
۱۰کاپ کیک شکلاتیاستاندارد پخت مینی‌کیک‌های شکلاتی تجاری
۱۱کاپ کیک وانیلظرافت در طعم‌دهی وانیلی و زیرسازی برای تزیین
۱۲مافین شکلاتیتکنیک پخت نان‌های شیرین حجیم با قطعات شکلات
۱۳رولتتکنیک لول کردن نان رولت بدون ایجاد ترک و شکستگی
۱۴لطیفهمهارت پخت شیرینی‌های دوقلو و پفکی بازاری
۱۵کیک یزدیفوت کوزه‌گری گنبد شدن و ترک خوردن کیک یزدی اصیل
۱۶کیک تراصول برش مهندسی، خامه کشی و تزیین کیک‌های یخچالی
۱۷نان خامه ایآموزش تخصصی خمیر کلمی (Choux) و پف توخالی
۱۸کیک ژله ایترکیب‌بندی کیک با فیلینگ میوه‌ای و لایه ژلاتینه
۱۹کیک تولد با روکش خامهآموزش جامع آسترکشی، فیلینگ‌گذاری و تزیین نهایی
۲۰کیک شطرنجیتکنیک مونتاژ لایه‌های رنگی جهت ایجاد طرح شطرنجی
۲۱کیک سیبایجاد بالانس میان ادویه دارچین و میوه در فر
۲۲چیز کیکپخت کرم پنیر بدون ترک‌خوردگی و مدیریت بافت
۲۳کیک پر با رویه ۷ دقیقه ایتکنیک ساخت پوشش‌های سبک، ابری و براق
۲۴کیک زبرانحوه لایه‌گذاری برای ایجاد خطوط منظم راه راه در مغز کیک
۲۵کیک هویج و گردوپخت کیک کافه‌ای پرفروش همراه با فیلینگ پنیری
۲۶پای سیب و دارچینآموزش خمیر ترد Shortcrust و چیدمان میوه
۲۷تارت میوهتکنیک دیواره‌سازی تارت و براق‌سازی میوه‌ها
۲۸کرم پارتیسیرفرمولاسیون کرم‌های فیلینگ پایدار و خوش‌طعم
۲۹کیک بستنیمدیریت لایه‌های دمایی مختلف در دسرهای ترکیبی
۳۰پاند کیکپخت کیک سنگین با بافت کره‌ای متراکم و ماندگاری طولانی
نقشه راه صفر تا صد کیک پزی در آموزشگاه کلید هنر

آنچه قبل از ثبت‌نام باید بدانید

  1. آیا کلاس کیک پزی برای افراد مبتدی هم مناسب است؟ بله، این دوره از صفر تا صد طراحی شده و تمام تکنیک‌های پایه مثل پخت کیک اسفنجی را شامل می‌شود.
  2. آیا هزینه مواد مصرفی به عهده هنرجو است؟ خیر، تمامی مواد از آرد تا خامه در کلاس های کیک پزی توسط آکادمی تأمین شده و شامل هزینه کلاس کیک پزی است.
  3. مدرک کیک پزی فنی حرفه ای چه کاربردی دارد؟ این مدرک معتبرترین گواهینامه برای دریافت وام اشتغال، جواز کسب و یا ارائه به عنوان رزومه مهاجرتی است.
  4. آیا آموزش کیک تولد با روکش خامه در سرفصل‌ها هست؟ بله، یکی از جذاب‌ترین بخش‌های دوره، آموزش زیرسازی و دکور کیک‌های تولد است.
  5. چگونه از قیمت کلاس کیک پزی مطلع شوم؟ برای استعلام آخرین تخفیف‌ها و شرایط اقساط، کافیست با 09130120425 تماس بگیرید.
  6. آیا پکیج غیرحضوری هم ارائه می‌دهید؟ در حال حاضر دوره به صورت حضوری و کارگاهی است، اما امکان رزرو نسخه آفلاین در آینده وجود دارد.
  7. کلاس آموزش کیک و شیرینی چه روزهایی برگزار می‌شود؟ زمان‌بندی دوره‌ها منعطف است؛ برای هماهنگی با شماره 09130120425 در ارتباط باشید.
  8. آیا امکان معرفی به بازار کار وجود دارد؟ هنرجویان برتر دوره کلاس کیک به قنادی‌های معتبر جهت استخدام معرفی خواهند شد.

اصالت هنر قنادی: از مهد اروپا تا میزهای مدرن

  •  مهد هنر: خاستگاه اولیه کیک‌های مدرن به شکل امروزی به کشورهای فرانسه و انگلستان بازمی‌گردد؛ جایی که استفاده از عوامل پف‌دهنده و تکنیک‌های خامه کشی متحول شد.
  •  معرفی مراجع جهانی:
      کتاب “The Cake Bible” نوشته Rose Levy Beranbaum: مرجع اصلی درک شیمی پخت و بافت انواع کیک‌ها در جهان.
      کتاب “Professional Cake Decorating” نوشته Toba Garrett: کتابی جامع برای آموزش تکنیک‌های بصری.
  •  بومی‌سازی: در ایران، کتاب “هنر آشپزی” اثر رزا منتظمی (انتشارات چکاوک) همچنان به عنوان یکی از ستون‌های آموزش اصیل شناخته می‌شود.
  •  دستاورد: مطالعه این منابع به هنرجو دیدگاهی علمی درباره واکنش‌های شیمیایی مواد (مانند تعامل گلوتن و چربی) می‌دهد تا در هنگام پخت محصولاتی مثل کیک کره ای، فراتر از یک دستورالعمل ساده عمل کند.

آیا تمایل دارید همین امروز از ظرفیت باقی‌مانده دوره مطلع شوید؟ با ما در تماس باشید: 09130120425

دوره‌های مرتبط پیشنهادی

پس از تسلط بر تکنیک‌های حرفه‌ای پخت کیک اسفنجی، کره‌ای و دکور خامه در این دوره جامع کیک پزی، فرصت عالی برای گسترش مهارت‌هایتان و ورود به سطوح پیشرفته‌تر قنادی را از دست ندهید. این دوره‌های مرتبط، ایده‌های تازه و تکنیک‌های مدرن را به شما اضافه می‌کنند تا کسب‌وکار خانگی یا حرفه‌ای‌تان در اصفهان را با محصولات متنوع‌تر و جذاب‌تر توسعه دهید و درآمد بیشتری کسب کنید.

  • آموزش تزیین کیک : بیش از ۳۰ ساعت آموزش عملی فوندانت، خمیر شکری و تکنیک‌های سه‌بعدی؛ ایده‌آل برای تکمیل کیک‌های تولد و تشریفاتی این دوره و ایجاد طرح‌های حرفه‌ای بازارپسند.
  • آموزش کیک کافی شاپی (کلاس یا پکیج) : آموزش تخصصی کیک‌های مدرن کافه‌ای با بافت سبک و طعم‌های ترند؛ مکمل عالی برای گسترش منوی کافی‌شاپ یا فروش آنلاین پس از دوره اصلی.
  • دوره آموزش قنادی : دوره کامل قنادی با مدرک بین‌المللی فنی حرفه‌ای؛ بهترین انتخاب برای تبدیل شدن به قناد حرفه‌ای و ترکیب تمام مهارت‌های کیک‌پزی با شیرینی‌های سنتی و مدرن.
  • آموزش مجازی کیک پزی در خانه (آنلاین) : پکیج غیرحضوری جامع با ویدیوهای گام‌به‌گام؛ مناسب مرور و تمرین مهارت‌های این دوره در منزل بدون محدودیت زمانی.

اگر سوال یا ابهامی در انتخاب دوره مناسب دارید، همین حالا با شماره 09130120425 تماس بگیرید!

3 دیدگاه برای کلاس کیک پزی حرفه ای با مدرک

  1. مهتاب غفوری

    سلام دوره بسیار عالی و کاربری بود ممنونم از مربیان و مدیران خوب مجموعه کلیدهنر.

  2. سمانه منصوریان

    دوره کیک‌پزی در آموزشگاه کلید هنر برای من یه تجربه فوق‌العاده و پر از یادگیری بود.
    خانم نصیری با آموزش‌های دقیق، مرحله‌به‌مرحله و کاملاً حرفه‌ای، تمام فوت‌وفن‌های پخت و تزیین کیک رو خیلی واضح و کاربردی توضیح میدن.
    مدیریت عالی خانم فائزه نصیری و فضای منظم و صمیمی آموزشگاه باعث شد با آرامش و انگیزه بیشتر یاد بگیرم و پیشرفت کنم.
    واقعاً ممنونم بابت این مسیر شیرین و حرفه‌ای که برام ساختید 🤍✨

  3. نسیم

    دوره عالی، مدیریت بینظیر و مربیان کاملا حرفه ای.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

معرفی

مربیان آموزشگاه کلید هنر

در آموزشگاه کلید هنر، مجموعه‌ای از اساتید متخصص و کارآزموده گرد هم آمده‌اند تا با بهره‌گیری از دانش روز و متدهای نوین آموزشی، تجربه‌ای بی‌نظیر از یادگیری را برای شما رقم بزنند. این اساتید، که هر یک از برجستگان رشته خود هستند، با اشتیاق و تعهدی مثال‌زدنی، نه تنها به انتقال دانش فنی می‌پردازند، بلکه با پرورش خلاقیت و ذوق هنری هنرجویان، آنان را در مسیر تعالی و شکوفایی استعدادهایشان همراهی می‌کنند. در ادامه، با هر یک از این چهره‌های درخشان بیشتر آشنا خواهید شد.

مربی آشپزی

نسیم نصیری

من نسیم نصیری هستم، مربی آشپزی با بیش از ۱۰ سال تجربه در پخت انواع غذاهای خوشمزه و سالم. فارغ‌التحصیل رشته صنایع غذایی از دانشگاه اصفهان هستم .همواره سعی در آموزش هنر آشپزی به بهترین نحو به دیگران بوده ام. در کلاس‌هایم، آشپزی را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهم و به هنرجویانم کمک می‌کنم تا اصول و تکنیک‌های پایه‌ای را فرا بگیرند و بتوانند در هر شرایطی غذای با کیفیت تهیه کنند.

مربی کافی شاپ

امیر ابراهیمی

سلام، من امیر ابراهیمی هستم، یک مربی و باریستای حرفه‌ای با بیش از ۱۱ سال تجربه در صنعت قهوه. در کلاس‌هایم اصول و تکنیک‌های باریستایی، از تهیه قهوه تا Latte Art و تکنیک‌های جدید در سرو نوشیدنی‌ها را آموزش می‌دهم. همچنین به هنرجویانم کمک می‌کنم تا تجربه بهتری برای مشتریان خود ایجاد کنند و مدیریت یک کافی‌شاپ موفق را بیاموزند. کلاس‌های من برای افراد مبتدی و حرفه‌ای مناسب است و آن‌ها را برای ورود به صنعت کافی‌شاپ آماده می‌کند.

مربی کیک و شیرینی

فائزه نصیری

سلام، من فائزه نصیری هستم، مربی کیک و شیرینی با بیش از ۶ سال تجربه . من در طول سال‌ها با انواع کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌های خانگی و فانتزی آشنا شدم و هدف من این است که این هنر را به دیگران آموزش دهم. در کلاس‌هایم، تلاش می‌کنم تا به هر فرد با توجه به سطح مهارتش، آموزش‌هایی متناسب با نیازهای خاص آن‌ها ارائه دهم. از اصول پایه‌ای مثل تهیه خمیر و کرم‌های مختلف گرفته تا تکنیک‌های پیشرفته تزئین کیک و شیرینی. به‌ویژه بر ساده‌سازی فرآیند آموزش تأکید دارم تا افراد بتوانند با کمترین تجهیزات، بهترین نتایج را بگیرند.

مربی پداگوژی

دکتر کرامت الله سعیدی

سلام، من دکتر کرامت الله سعیدی هستم، مربی پداگوژی با بیش از ۲۵ سال تجربه در زمینه آموزش علوم تربیتی و کسب و کار . تحصیلات من در رشته دکترای علوم تربیتی، از دانشگاه تهران بوده و از همان ابتدا به ایجاد محیط‌های آموزشی مؤثر و مبتنی بر یادگیری فعال علاقه داشتم.

مشاهده سایر

دوره های مرتبط با حرفه کیک و شیرینی

ما دوره‌های جامع دیگری نیز در زمینه کیک و شیرینی داریم که شما را با فوت و فن‌های این هنر آشنا می‌کنند. برای مشاهده سایر دوره‌ها، لطفا روی تب هر دوره کلیک کنید.

آموزش تکنیک‌های پیشرفته قنادی

معرفی دوره

دوره تخصصی قنادی و دکور کیک ما، به شما کمک می‌کند تا به یک هنرمند واقعی در دنیای شیرینی‌پزی تبدیل شوید. در این دوره، شما با:

  • اصول پخت کیک و شیرینی‌های پایه و پیشرفته
  • تکنیک‌های خامه کشی، فوندانت، شکلات و ...
  • طراحی و اجرای دکورهای خلاقانه و مدرن

آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک و شیرینی‌هایی خلق کنید که هر کسی را انگشت به دهان بگذارد.

با شرکت در این دوره

  • اعتماد به نفس خود را در پخت و تزئین کیک و شیرینی افزایش می‌دهید.
  • می‌توانید برای دوستان و خانواده‌تان کیک و شیرینی‌های خاص و متفاوت بپزید.
  • می‌توانید سفارش کیک و شیرینی بگیرید و از این راه درآمد کسب کنید.

آیا به دنبال یک شغل جذاب و پردرآمد در دنیای شیرینی‌ها هستید؟ فرصت را از دست ندهید و همین حالا در دوره ما ثبت نام کنید تا طعم شیرین موفقیت را بچشید!

 

مهارت هایی که در دوره قنادی کلید هنر می آموزید:

در اینجا به شرح مختصری از مهارت‌هایی که یک قناد باید داشته باشد اشاره می‌کنیم:

مهارت‌های فنی:

  • مواد اولیه: شناخت و ترکیب درست مواد اولیه.
  • تکنیک‌های پخت: تسلط بر پخت کیک، شیرینی، نان و دسر.
  • تزئینات: زیباسازی محصولات با تکنیک‌های مختلف.
  • بهداشت: رعایت اصول بهداشتی در کار.
  • مدیریت: مدیریت مواد، هزینه‌ها و سفارشات.

دانش‌های تئوری:

  • شیمی غذا: آشنایی با واکنش‌های مواد در پخت.
  • تغذیه: اطلاع از ارزش غذایی محصولات.
  • ریاضی: محاسبات لازم برای تهیه و قیمت‌گذاری.

سایر مهارت‌ها:

  • خلاقیت: ایده‌های نو در پخت و تزئین.
  • دقت: توجه به جزئیات برای نتیجه عالی.
  • سرعت: آماده‌سازی سریع و به موقع سفارشات.
  • ارتباطات: تعامل خوب با مشتریان.

کیک و شیرینی:

  • پخت انواع کیک: از پایه تا فانتزی.
  • برش و لایه بندی: صحیح و اصولی.
  • تزئین کیک: با تکنیک‌های گوناگون.
  • پخت انواع شیرینی: خشک و تر، سنتی و مدرن.
  • تزئین شیرینی: استفاده از مواد مختلف.

دکور کیک:

  • مواد و ابزار: شناخت و کاربرد صحیح.
  • تکنیک‌ها: تسلط بر تکنیک‌های دکور.
  • خلاقیت: خلق طرح‌های نو و زیبا.
از صفر تا صد، کیک‌های حرفه‌ای بپزید!

معرفی دوره

ما دو دوره جذاب و کاربردی برای علاقه‌مندان به دنیای شیرین کیک‌پزی تدارک دیده‌ایم که در اینجا به معرفی دوره کامل و جامع آن که شامل پخت انواع کیک + کیک های دوره کافی شاپ است می پردازیم. همچنین شما میتوانید درصورت تمایل به صورت جداگانه دوره کیک کافی شاپ را تهیه نمایید.

این دوره برای کسانی است که می‌خواهند به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزند. چه یک تازه‌کار باشید و چه بخواهید مهارت‌های خود را ارتقا دهید، این دوره برای شما مناسب است.

در این دوره جامع چه چیزی یاد می گیرید؟

  • کیک‌های کافی شاپی: طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ را یاد می‌گیرید و می‌توانید آن‌ها را در خانه یا حتی در کافی شاپ خود تهیه کنید.
  • کیک پرتقال با سس پرتقال: این کیک خوشمزه و با طعم بی‌نظیر پرتقال، می‌تواند هر کسی را عاشق خود کند.
  • کیک خیس شکلاتی: کیک شکلاتی همیشه طرفداران زیادی دارد و ما به شما بهترین روش پخت کیک خیس شکلاتی را آموزش می‌دهیم.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • مافین مغزدار شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کاپ کیک هویج: کاپ کیک‌های هویج، طعمی متفاوت و دلچسب دارند و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها مناسبند.
  • بیبی کیک‌ها: بیبی کیک‌ها، کیک‌های کوچک و زیبا هستند که برای تولد نوزادان و جشن‌های سیسمونی تهیه می‌شوند.


کیک ترساز:

  • کیک سیب با سس کارامل: این کیک خوشمزه با طعم سیب و سس کارامل، ترکیبی بی‌نظیر است.
  • کیک تولد: کیک تولد خاص و زیبا را خودتان بپزید و عزیزانتان را سورپرایز کنید.
  • کیک پرتقال: یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه.
  • کیک خرمایی و گردو: این کیک مقوی و خوشمزه، انرژی لازم برای یک روز پرکار را به شما می‌دهد.
  • کیک شطرنجی: با تکنیک‌های پخت کیک شطرنجی آشنا شوید و کیک‌های جذاب و متفاوت بپزید.
  • کیک ژله ای: کیک‌های ژله‌ای، دسری خنک و رنگارنگ برای مهمانی‌ها هستند.
  • کیک با رویه ۷ دقیقه ای: یک کیک سریع و آسان برای مواقعی که زمان کمی دارید.
  • رولت: طرز تهیه رولت‌های خوشمزه و متنوع را یاد بگیرید.
  • نان خامه ای: نان خامه‌ای‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • لطیفه: با طرز تهیه لطیفه، این شیرینی سنتی و خوشمزه آشنا شوید.
  • کیک یزدی: کیک یزدی‌های خوشمزه را خودتان بپزید و از طعم و عطر آن لذت ببرید.
  • کاپ کیک شکلاتی: کاپ کیک‌های شکلاتی، دسری کوچک و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • کیک مافین شکلاتی: مافین‌های شکلاتی با مغزهای خوشمزه، میان‌وعده‌ای عالی برای کودکان و بزرگسالان هستند.
  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و سالم برای فصل تابستان هستند.
  • کیک انگلیسی: کیک انگلیسی، یک کیک سنتی و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه است.
  • تارت سیب کاراملی: تارت سیب کاراملی، ترکیبی بی‌نظیر از طعم سیب و کارامل است.
  • چیز کیک یخچالی: چیز کیک‌های یخچالی، دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان هستند.
  • کیک شیفون: کیک شیفون، یک کیک سبک و لطیف است که برای انواع دسرها مناسب است.
  • کیک ماست: کیک ماست، یک کیک ساده و خوشمزه برای میان‌وعده یا عصرانه است.
  • کیک اسفنجی: کیک اسفنجی، پایه اصلی بسیاری از کیک‌ها است و شما می‌توانید با استفاده از آن، انواع کیک‌های مختلف را بپزید.
  • کیک باقلوا: کیک باقلوا، یک کیک شیرین و خوشمزه است که برای مناسبت‌های خاص مناسب است.
  • کیک مکزیکی: کیک مکزیکی، یک کیک تند و خوشمزه است که برای علاقه‌مندان به طعم‌های متفاوت مناسب است.
  • پای سیب: پای سیب، یک دسر کلاسیک و خوشمزه است که همیشه طرفداران زیادی دارد.

مزایای شرکت در دوره جامع

  • آموزش کامل و گام به گام از پایه تا پیشرفته
  • یادگیری تکنیک‌های پخت و تزیین انواع کیک
  • دریافت دستورهای проверенных و проверенных
  • امکان پرسش و پاسخ با مربی دوره
  • دریافت گواهی پایان دوره
فرصت های شغلی طلایی در انتظار شما!

معرفی دوره

این دوره مخصوص کسانی است که به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارند و می‌خواهند بتوانند آن‌ها را در خانه تهیه کنند. در این دوره، شما با طرز تهیه و پخت محبوب‌ترین کیک‌های کافی شاپ آشنا می‌شوید.

دوره کیک کافی شاپ ما، پلی است بین علاقه شما به شیرینی‌پزی و تبدیل شدن به یک کیک‌پز حرفه‌ای که می‌تواند کیک‌های خوشمزه و جذاب را هم در آشپزخانه کوچک خانه‌تان و هم در کارگاه قنادی بزرگ تهیه کند و به بهترین کافی‌شاپ‌های شهر عرضه کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • راز و رمز کیک‌های کافی شاپی: از کیک‌های شکلاتی خیس و کیک‌های خامه‌ای سه‌بعدی گرفته تا چیزکیک‌های مخملی و تارت‌های میوه‌ای، همه آنچه را که برای پخت کیک‌های پرطرفدار در کافی‌شاپ‌ها لازم است، یاد می‌گیرید.
  • تکنیک‌های پخت و تزیین: نه تنها طرز پخت کیک‌ها را یاد می‌گیرید، بلکه با تکنیک‌های تزیین حرفه‌ای آن‌ها نیز آشنا می‌شوید تا کیک‌های شما هم خوشمزه باشند و هم زیبا و چشم‌نواز.
  • مواد اولیه و تجهیزات: از کجا بهترین مواد اولیه را تهیه کنید؟ چه تجهیزاتی برای پخت کیک‌های کافی شاپی لازم است؟ همه این‌ها را در این دوره به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • فرمول‌های سودآور: ما به شما یاد می‌دهیم که چگونه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت را با کمترین هزینه تهیه کنید و آن‌ها را با قیمت مناسب به کافی‌شاپ‌ها عرضه کنید و سود خوبی به دست آورید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • همه‌کاره شوید: با یادگیری این دوره، می‌توانید هم در خانه کیک بپزید و هم سفارش‌های خانگی بگیرید و هم کیک‌های خود را به کافی‌شاپ‌ها بفروشید و درآمد کسب کنید.
  • مستقل باشید: دیگر نیازی نیست برای خرید کیک به کافی‌شاپ‌ها بروید. خودتان می‌توانید بهترین کیک‌ها را بپزید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.
  • هنر خود را به نمایش بگذارید: کیک‌پزی یک هنر است و شما با شرکت در این دوره می‌توانید هنر خود را در دنیای شیرینی‌ها به نمایش بگذارید و از آن لذت ببرید.

همین امروز در دوره کیک کافی شاپ ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای شیرین موفقیت آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک کیک‌پز حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های خوشمزه و باکیفیت به کافی‌شاپ‌ها، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

کدام دوره برای شما مناسب است؟

  • اگر می‌خواهید به طور کامل و جامع، هنر کیک‌پزی را بیاموزید، دوره جامع کیک‌پزی برای شما مناسب است.
  • اگر فقط به کیک‌های کافی شاپی علاقه دارید و می‌خواهید آن‌ها را در خانه تهیه کنید، دوره کیک کافی شاپ برای شما مناسب است.
آموزش تکنیک‌های مدرن دکور کیک

معرفی دوره

آیا می‌خواهید کیک‌هایتان نه تنها خوشمزه، بلکه به اثری هنری تبدیل شوند؟

دوره جامع دکور کیک ما، راهی است برای ورود به دنیای رنگارنگ و خلاقانه تزیین کیک. در این دوره، شما از صفر تا صد، هنر دکور کیک را فرامی‌گیرید و می‌توانید کیک‌هایی خلق کنید که هر نگاهی را خیره کند.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • دکور کیک: با اصول و تکنیک‌های پایه دکور کیک آشنا می‌شوید و می‌توانید کیک‌های خود را به زیبایی تزیین کنید.
  • آیتم‌های دکور کیک با فوندانت: فوندانت، یکی از مواد اصلی در دکور کیک است و در این دوره شما یاد می‌گیرید که چگونه با استفاده از آن، آیتم‌های مختلف و زیبا را برای تزیین کیک‌های خود بسازید.
  • پخت کیک پایه: کیک پایه، اساس هر کیک خوشمزه‌ای است و در این دوره شما با طرز تهیه کیک‌های پایه مختلف آشنا می‌شوید.
  • انواع فیلینگ: فیلینگ، لایه میانی کیک است که طعم و مزه خاصی به آن می‌بخشد. در این دوره شما با انواع فیلینگ‌های خوشمزه و مناسب برای کیک‌های مختلف آشنا می‌شوید.
  • آموزش گاناش کشی: گاناش، پوششی براق و خوشمزه برای کیک است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه گاناش را به درستی تهیه و روی کیک بکشید.
  • آموزش انواع فوندانت کشی: فوندانت کشی، یکی از تکنیک‌های اصلی در دکور کیک است که در این دوره به طور کامل به شما آموزش داده می‌شود.
  • آموزش کیک‌های طبقاتی: کیک‌های طبقاتی، کیک‌های بزرگ و باشکوهی هستند که برای مراسم‌های خاص تهیه می‌شوند. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کیک‌های طبقاتی را به درستی طراحی و اجرا کنید.
  • آموزش انواع گل با فوندانت: گل‌های فوندانتی، یکی از زیباترین آیتم‌ها برای تزیین کیک هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه انواع گل‌های زیبا و طبیعی را با استفاده از فوندانت بسازید.
  • آموزش کار با مولد: مولد، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های مختلف و یکسانی را به راحتی با فوندانت بسازید. در این دوره شما با نحوه کار با مولد آشنا می‌شوید.
  • آموزش تاپر عروسکی: تاپر عروسکی، یکی از آیتم‌های جذاب برای تزیین کیک‌های تولد است که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه تاپرهای عروسکی زیبا و منحصر به فرد را بسازید.
  • آموزش کار با فیکساتورها: فیکساتور، ماده‌ای است که به شما کمک می‌کند تا آیتم‌های فوندانتی را به کیک بچسبانید. در این دوره شما با نحوه کار با فیکساتورها آشنا می‌شوید.
  • آموزش کار با شابلون‌ها: شابلون، ابزاری است که به شما کمک می‌کند تا طرح‌های مختلف را به راحتی روی کیک ایجاد کنید. در این دوره شما با نحوه کار با شابلون‌ها آشنا می‌شوید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید کیک‌های زیبا و منحصر به فرد را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه دکور کیک شکوفا کنید و کیک‌های منحصر به فرد و زیبا خلق کنید.

همین امروز در دوره جامع دکور کیک ما ثبت نام کنید و سفر خود را به دنیای رنگارنگ و شیرین تزیین کیک آغاز کنید!

فرصت را از دست ندهید!

با شرکت در این دوره، شما نه تنها یک دکوراتور کیک حرفه‌ای می‌شوید، بلکه می‌توانید با ارائه کیک‌های زیبا و جذاب، کسب و کار خود را نیز رونق دهید و به درآمد خوبی برسید.

شیرینی‌پزی از پایه تا پیشرفته

معرفی دوره

دوره جامع شیرینی‌پزی ما، شما را به یک قناد حرفه‌ای تبدیل می‌کند! در این دوره، نه تنها طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک و تر را یاد می‌گیرید، بلکه با فوت و فن‌های شیرینی‌پزی مدرن و سنتی نیز آشنا می‌شوید.

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

  • تارت میوه: تارت‌های میوه‌ای، دسری خوشمزه و زیبا هستند که در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه آن‌ها را به درستی تهیه و تزیین کنید.
  • شیرینی خشک: شیرینی‌های خشک، شیرینی‌های پرطرفداری هستند که برای عید، مهمانی‌ها و دورهمی‌ها مناسبند. در این دوره شما با طرز تهیه انواع شیرینی‌های خشک مانند پفک گردویی، شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی، شیرینی شطرنجی، شیرینی سپهسالار، برشتوک نخودچی، قطاب، کوکیز بادام، شیرینی ملکه بادام، شیرینی نخودچی، میکادو، ناپلئونی، شیرینی برنجی و ... آشنا می‌شوید.
  • کروسان: کروسان، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه کروسان‌های خوشمزه و نرم را در خانه تهیه کنید.
  • باقلوا یزدی: باقلوا یزدی، یکی از شیرینی‌های معروف و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را به طور کامل یاد می‌گیرید.
  • شیرینی دانمارکی: شیرینی دانمارکی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی دانمارکی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی نازک نارنجی: شیرینی نازک نارنجی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان جای قزوین: نان جای قزوین، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی سوئدی: شیرینی سوئدی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی سوئدی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی پادرازی: شیرینی پادرازی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت شکری: بیسکوئیت شکری، یکی از شیرینی‌های ساده و خوشمزه است که برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه بیسکوئیت‌های شکری خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
  • گوشفیل: گوشفیل، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • زولبیا و بامیه: زولبیا و بامیه، شیرینی‌های مخصوص ماه رمضان هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • شیرینی اسکاتلندی: شیرینی اسکاتلندی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی اسکاتلندی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی آلمانی: شیرینی آلمانی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی آلمانی را در خانه تهیه کنید.
  • شیرینی ونیزی چرخشی: شیرینی ونیزی چرخشی، شیرینی خوشمزه‌ای است که برای عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرینی ونیزی چرخشی را در خانه تهیه کنید.
  • لوز بادام و لوز پسته: لوز بادام و لوز پسته، شیرینی‌های خوشمزه و مقوی هستند که در این دوره شما طرز تهیه آن‌ها را یاد می‌گیرید.
  • ساقه عروس: ساقه عروس، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • شیرمال خانگی: شیرمال خانگی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه شیرمال خانگی را در خانه تهیه کنید.
  • نان قرابیه تبریز: نان قرابیه تبریز، یکی از نان‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کرکی: کرکی، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • نان گردویی: نان گردویی، نان خوشمزه‌ای است که برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در این دوره شما یاد می‌گیرید چگونه نان گردویی را در خانه تهیه کنید.
  • نان پنجره‌ای: نان پنجره‌ای، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • کلمیه: کلمیه، یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
  • بیسکوئیت آلمانی: بیسکوئیت آلمانی، یکی از بیسکوئیت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در این دوره شما طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.

چرا این دوره برای شما مناسب است؟

  • کسب درآمد: با یادگیری این دوره، شما می‌توانید شیرینی‌های خوشمزه و متنوع را برای مشتریان خود تهیه کنید و از این راه درآمد کسب کنید.
  • ارتقا شغلی: اگر در حال حاضر در زمینه قنادی فعالیت می‌کنید، این دوره به شما کمک می‌کند تا مهارت‌های خود را ارتقا دهید و به یک قناد حرفه‌ای تبدیل شوید.
  • خلاقیت: این دوره به شما کمک می‌کند تا خلاقیت خود را در زمینه شیرینی‌پزی شکوفا کنید و شیرینی‌های منحصر به فرد و خوشمزه خلق کنید.