اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.
اطلاعیه: این دوره به دو شیوه حضوری و غیرحضوری (آنلاین) برگزار می گردد. شرکت کنندگان محترم می توانند با در نظر گرفتن شرایط خود، در یکی از این دو شیوه شرکت نمایند.

کلاس آشپزی نوجوانان

  • نوع برگزاری دوره : حضوری و پکیج آموزشی
  • مدت زمان دوره : 20ساعت
  • تاریخ شروع کلاس حضوری: 20 مرداد 1404
  • برای اطلاعات بیشتر درخصوص روزها و زمان برگزاری کلاس های حضوری، بخش توضیحات مطالعه شود.

قیمت اصلی 7,000,000 تومان بود.قیمت فعلی 6,700,000 تومان است.

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

راه های ارتباطی با ما:

نام کلاستاریخ شروعتاریخ پایانروزهای برگزاریساعت برگزاری کلاسمدت زمان کل دوره
کلاس آشپزی نوجوانان11 مرداد 140411 مرداد 1404شنبه17الی 98 ساعت

در کلاس آشپزی برای نوجوانان چه می‌آموزید؟

  1. آشنایی و مقدمات پیشرفته‌تر

شناخت کامل تجهیزات آشپزخانه (چاقوی سرآشپز، انواع قابلمه و تابه، ابزار اندازه‌گیری دقیق)

آموزش کار ایمن با شعله گاز، فر و مایکروویو

اصول اولیه مزه‌سازی و ادویه‌شناسی

  1. بهداشت و ایمنی

رعایت بهداشت فردی و بهداشت مواد غذایی

اصول پیشگیری از سوختگی و بریدگی

مدیریت و نگهداری مواد غذایی تازه و پخته

  1. شناخت مواد غذایی و تغذیه سالم

آشنایی با هرم غذایی و ارزش مواد

انتخاب مواد سالم و تازه از فروشگاه

ترکیب طعم‌ها و ایجاد تعادل غذایی

  1. مهارت‌های پایه و نیمه‌حرفه‌ای آشپزی

خرد کردن و فیله کردن سبزیجات و گوشت

ورز دادن و پهن کردن خمیر

تفت دادن، آب‌پز کردن، بخارپز کردن و سرخ کردن اصولی

سس‌سازی ساده (سس سفید، سس گوجه، سس ماست)

  1. دستورهای غذایی متنوع و جذاب

غذاهای اصلی:

پاستا با سس خانگی

پیتزای خانگی با خمیر دست‌ساز

برگر خانگی (گوشت یا مرغ)

جوجه کباب تابه‌ای

خوراک مرغ و سبزیجات

لازانیا ساده

کوکوی مخلوط

سوپ خامه‌ای یا سوپ عدس

میان‌وعده و پیش‌غذا:

سالاد سزار

سالاد ماکارونی

اسپرینگ رول سبزیجات

اسنک پنیر و سبزیجات

کراکت سیب‌زمینی

دسرها:

کیک شکلاتی ساده

مافین و کاپ‌کیک

تیرامیسوی ساده بدون تخم‌مرغ خام

اسموتی و آبمیوه ترکیبی

  1. تزیین و سرو حرفه‌ای‌تر

دیزاین بشقاب به سبک رستورانی

انتخاب ظرف مناسب برای هر غذا

عکاسی ساده از غذا برای شبکه‌های اجتماعی

  1. کار تیمی و مهارت‌های زندگی

تقسیم وظایف آشپزخانه

مدیریت زمان در آشپزی

مسئولیت‌پذیری در تمیزکاری بعد از پخت

  1. پروژه پایانی و گواهینامه

پخت یک منوی کامل (پیش‌غذا، غذای اصلی، دسر) توسط نوجوان

ارزیابی و ارائه گواهینامه پایان دوره

معرفی دوره آشپزی برای نوجوانان آکادمی کلید هنر

“دوره آشپزی خلاق و کاربردی برای نوجوانان” ویژه سنین ۱۳ تا ۱۸ سال طراحی شده و فرصتی است تا نوجوانان مهارت‌های ضروری آشپزی را به صورت عملی، شاد و قدم‌به‌قدم یاد بگیرند. در این دوره، آن‌ها با اصول ایمنی آشپزخانه، شناخت مواد غذایی سالم، تهیه غذاهای متنوع، مهارت‌های پخت و پز و تزیین حرفه‌ای آشنا می‌شوند. همه مواد و تجهیزات توسط آموزشگاه فراهم می‌شود و نوجوانان پس از دوره می‌توانند برای خود و خانواده‌شان یک وعده کامل و خوشمزه آماده کنند.

چرا در ورکشاپ کلاس آشپزی برای نوجوانان کلید هنر شرکت کنیم؟

  • یادگیری مهارتی که برای تمام عمر مفید است
  • افزایش اعتمادبه‌نفس و استقلال در زندگی
  • توانایی تهیه غذای سالم و خانگی برای خود و خانواده
  • تقویت خلاقیت و سلیقه غذایی
  • فرصتی برای جایگزین کردن فعالیت مفید به‌جای وقت‌گذرانی بی‌هدف
  • تمرین مدیریت زمان و مسئولیت‌پذیری
  • ایجاد آمادگی برای ورود به بازار کار یا ادامه آموزش‌های حرفه‌ای آشپزی

مزایای گرفتن مدرک فنی و حرفه ای چیست؟

  • قابل ترجمه رسمی:

این مدرک در دارالترجمه‌ها قابل ترجمه است و در پرونده‌های مهاجرتی، تحصیلی یا کاری کاربرد دارد.

  • اعتبار بالا نزد کارفرما:

نشانه‌ای از تخصص واقعی شماست و باعث جلب اعتماد سریع‌تر کارفرمایان داخلی و خارجی می‌شود.

  • مورد تایید سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور:

یک مدرک دولتی و قابل استناد برای ارائه به نهادهای رسمی.

  • امتیاز مثبت در مهاجرت کاری:

در کشورهای مختلف، داشتن مهارت‌های فنی در کنار مدرک معتبر، امتیاز بزرگی در سیستم امتیازبندی مهاجرتی محسوب می‌شود.

  • پیش‌نیاز دریافت مجوز کسب:

برای راه‌اندازی شغل یا کارگاه آموزشی در ایران، داشتن این مدرک امتیاز مهمی محسوب می‌شود. اگر به دنبال شغلی بین‌المللی، قانونی و پردرآمد هستید، این مدرک نقطه شروع حرفه‌ای شماست.

شرایط خرید اقساطی وجود دارد؟

بله درصورتی که شرایط پرداخت کامل وجه را ندارید با شماره های موجود در سایت تماس گرفته یا شماره تماس خود را در چت انلاین یا یکی از پیامرسان ها قرار دهید.

< دوره مورد نظرتون رو پیدا کردین؟ همین حالا سفارش دهید و وارد دنیای حرفه ای هاشوید!>

برای ثبت نام در کلاس آشپزی برای نوجوانان می توانید از طریق همین صفحه با کلیک روی دکمه ثبت نام، یا تماس با پشتیبانی یا مراجعه حضوری اقدام کنین.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کلاس آشپزی نوجوانان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

معرفی

مربیان آموزشگاه کلید هنر

در آموزشگاه کلید هنر، مجموعه‌ای از اساتید متخصص و کارآزموده گرد هم آمده‌اند تا با بهره‌گیری از دانش روز و متدهای نوین آموزشی، تجربه‌ای بی‌نظیر از یادگیری را برای شما رقم بزنند. این اساتید، که هر یک از برجستگان رشته خود هستند، با اشتیاق و تعهدی مثال‌زدنی، نه تنها به انتقال دانش فنی می‌پردازند، بلکه با پرورش خلاقیت و ذوق هنری هنرجویان، آنان را در مسیر تعالی و شکوفایی استعدادهایشان همراهی می‌کنند. در ادامه، با هر یک از این چهره‌های درخشان بیشتر آشنا خواهید شد.

مربی آشپزی

نسیم نصیری

من نسیم نصیری هستم، مربی آشپزی با بیش از ۱۰ سال تجربه در پخت انواع غذاهای خوشمزه و سالم. فارغ‌التحصیل رشته صنایع غذایی از دانشگاه اصفهان هستم .همواره سعی در آموزش هنر آشپزی به بهترین نحو به دیگران بوده ام. در کلاس‌هایم، آشپزی را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهم و به هنرجویانم کمک می‌کنم تا اصول و تکنیک‌های پایه‌ای را فرا بگیرند و بتوانند در هر شرایطی غذای با کیفیت تهیه کنند.

مربی کافی شاپ

امیر ابراهیمی

سلام، من امیر ابراهیمی هستم، یک مربی و باریستای حرفه‌ای با بیش از ۱۱ سال تجربه در صنعت قهوه. در کلاس‌هایم اصول و تکنیک‌های باریستایی، از تهیه قهوه تا Latte Art و تکنیک‌های جدید در سرو نوشیدنی‌ها را آموزش می‌دهم. همچنین به هنرجویانم کمک می‌کنم تا تجربه بهتری برای مشتریان خود ایجاد کنند و مدیریت یک کافی‌شاپ موفق را بیاموزند. کلاس‌های من برای افراد مبتدی و حرفه‌ای مناسب است و آن‌ها را برای ورود به صنعت کافی‌شاپ آماده می‌کند.

مربی کیک و شیرینی

فائزه نصیری

سلام، من فائزه نصیری هستم، مربی کیک و شیرینی با بیش از ۶ سال تجربه . من در طول سال‌ها با انواع کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌های خانگی و فانتزی آشنا شدم و هدف من این است که این هنر را به دیگران آموزش دهم. در کلاس‌هایم، تلاش می‌کنم تا به هر فرد با توجه به سطح مهارتش، آموزش‌هایی متناسب با نیازهای خاص آن‌ها ارائه دهم. از اصول پایه‌ای مثل تهیه خمیر و کرم‌های مختلف گرفته تا تکنیک‌های پیشرفته تزئین کیک و شیرینی. به‌ویژه بر ساده‌سازی فرآیند آموزش تأکید دارم تا افراد بتوانند با کمترین تجهیزات، بهترین نتایج را بگیرند.

مربی پداگوژی

دکتر کرامت الله سعیدی

سلام، من دکتر کرامت الله سعیدی هستم، مربی پداگوژی با بیش از ۲۵ سال تجربه در زمینه آموزش علوم تربیتی و کسب و کار . تحصیلات من در رشته دکترای علوم تربیتی، از دانشگاه تهران بوده و از همان ابتدا به ایجاد محیط‌های آموزشی مؤثر و مبتنی بر یادگیری فعال علاقه داشتم.