دوره مدیریت هتلداری بین المللی

محدوده قیمت: 8,500,000 تومان تا 25,000,000 تومان

اقامت ویژه هنرجویان

مهمان ما در هتل صفا باشید! با ۹۰٪ تخفیف اختصاصی، اقامتی راحت را تجربه کنید و ناهار و پذیرایی کامل را مهمان آموزشگاه باشید.

تضمین آموزش

مدرک بین‌المللی

صفر تا صدِ دوره مدیریت هتلداری بین المللی برای مدیران آینده

دوره مدیریت هتلداری بین المللی در آکادمی کلید هنر با هدف تربیت مدیران حرفه‌ای برای اداره موثر بخش‌های مختلف هتل طراحی شده است. این دوره با پوشش مهارت‌های کلیدی مانند مدیریت و رهبری، ارتباط موثر با مهمانان، نظارت بر واحدهای هتل، کنترل هزینه‌ها، بازاریابی خدمات، مکاتبات اداری و آشنایی با قوانین و مقررات هتلداری، مسیر ورود به فضای حرفه‌ای صنعت هتل را هموار می‌کند. اگر به دنبال یادگیری اصولی، کاربردی و استاندارد برای فعالیت در مدیریت هتل هستید، این دوره می‌تواند یک انتخاب جدی و ارزشمند برای شما باشد.برای مشاوره و کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

اطلاعات مهم پیش از ثبت‌نام دوره آموزش هتلداری

ویژگی دورهتوضیحات اختصاصیدستاورد برای هنرجو
پیش‌نیازهای ورود به دورهبر اساس استاندارد آموزشی، آشنایی با زبان انگلیسی در سطح Intermediate High و مهارت ICDL درجه ۲ از پیش‌نیازهای مهم این دوره هستند.ورود مؤثرتر به مباحث تخصصی هتلداری و آمادگی بیشتر برای یادگیری حرفه‌ای
مدرک پایان دورهدر پایان دوره امکان دریافت مدرک فنی و حرفه‌ای مرتبط با استاندارد شغلی مدیر هتل وجود دارد.تقویت رزومه شغلی و افزایش اعتبار حرفه‌ای برای ورود به بازار کار
بازار کار و فرصت‌های شغلیاین دوره هنرجو را برای فعالیت در هتل‌ها، هتل‌آپارتمان‌ها، مراکز اقامتی، مجموعه‌های گردشگری و بخش‌های مدیریتی مرتبط آماده می‌کند.افزایش شانس استخدام و ورود حرفه‌ای به صنعت هتلداری و گردشگری
تماس و دریافت مشاورهبرای دریافت مشاوره تخصصی و ثبت‌نام در دوره با آکادمی کلید هنر تماس بگیرید: 09130120425 دریافت راهنمایی کامل برای انتخاب مسیر آموزشی و شروع حرفه‌ای در هتلداری

 مزایا و خدمات آکادمی کلید هنر در دوره مدیریت هتلداری

  • تجهیزات و محتوای آموزشی تخصصی: در دوره مدیریت هتلداری فنی و حرفه ای، هنرجو با محتوای کاربردی مرتبط با ارتباط با مهمان، مکاتبات اداری، مدیریت بخش‌های هتل و کنترل هزینه آشنا می‌شود و برای یادگیری، به منابع پراکنده و هزینه‌های جانبی اضافی نیاز نخواهد داشت.
  • محیط آموزشی نزدیک به بازار کار: آموزش‌ها در فضایی ارائه می‌شوند که هنرجو درک بهتری از ساختار واقعی هتل، وظایف مدیریتی و فضای حرفه‌ای مراکز اقامتی به دست آورد. این مزیت برای متقاضیان دوره هتلداری فنی حرفه ای اصفهان بسیار ارزشمند است.
  • مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای و رزومه: این دوره بر اساس استاندارد شغلی مدیر هتل طراحی شده و امکان دریافت مدرک مدیریت هتلداری فنی حرفه ای را فراهم می‌کند. این مدرک برای استخدام، ارتقای رزومه و حتی مدرک هتلداری برای مهاجرت می‌تواند یک امتیاز مهم باشد.همچنین اگر به دنبال دوره های هتلداری با مدرک بین المللی هستید، این دوره با تکیه بر استاندارد مهارتی، می‌تواند در تقویت رزومه شغلی و ارائه مهارت‌های تخصصی شما نقش مؤثری داشته باشد.
  • پشتیبانی مستمر آموزشی: ما به‌طور مستمر در کنار شما خواهیم بود تا در هر مرحله از آموزش و اجرای پروژه‌هایتان، پاسخگوی سوالات و چالش‌هایتان باشیم. تیم پشتیبانی ما آماده است تا شما را در هر گامی همراهی کند.
  • تخفیف معرفی و ثبت‌نام گروهی: اگر به‌صورت گروهی ثبت‌نام کنید یا دوستان خود را معرفی نمایید، می‌توانید از ۱۰٪ تخفیف ویژه استفاده کنید و با شرایط بهتر در دوره شرکت داشته باشید.
  • امکان پرداخت اقساطی: برای شروع یادگیری، امکان پرداخت شهریه به‌صورت اقساطی فراهم شده تا علاقه‌مندان بتوانند با فشار مالی کمتر وارد مسیر حرفه‌ای هتلداری شوند.
  • دوره پداگوژی: فرصت دریافت مدرک مربیگری برای کسانی که قصد تاسیس آموزشگاه و یا تدریس حرفه ای در حوزه هتلداری را دارند در مجموعه ی ما فراهم است.
  • خدمات اسکان برای هنرجویان غیر بومی: هنرجویانی که از خارج از اصفهان در این دوره شرکت می‌کنند، می‌توانند برای اقامت در نزدیکی آکادمی از راهنمایی لازم بهره‌مند شوند.
  • برنامه‌ریزی برای دوره هتلداری آنلاین: در صورت فراهم شدن شرایط، امکان ارائه دوره هتلداری بصورت آنلاین یا نسخه آفلاین آموزشی در آینده بررسی خواهد شد. برای استعلام این بخش با شماره 09130120425 تماس بگیرید.

چارچوب آموزشی دوره بین‌المللی مدیریت هتلداری

سرفصل آموزشیدانشمهارت
۱. سازماندهی و تجزیه و تحلیل تشکیلات هتل
  • شناخت انواع هتل
  • طبقه‌بندی هتل‌ها بر اساس بازار هدف و تعداد اتاق
  • درجه‌بندی هتل‌ها
  • ساختار نمودار سازمانی
  • طراحی نمودار سازمانی هتل
  • معرفی بخش‌های مختلف هتل به مشتریان
  • تحلیل وظایف هر واحد
۲. برقراری ارتباط مؤثر با میهمانان و مشتریان
  • اصول ارتباطات کلامی و غیرکلامی
  • روانشناسی برخورد با مشتری
  • آداب معاشرت اجتماعی
  • الگوهای رفتاری
  • مدیریت شکایات و گلایه‌های میهمانان
  • تقویت کار گروهی
  • بهبود ظاهر و پوشش حرفه‌ای
  • کمک به میهمانان با نیازهای خاص
۳. مدیریت و رهبری در هتل
  • مبانی مدیریت عمومی
  • رفتار سازمانی
  • سبک‌های رهبری در هتلداری
  • آشنایی با گزارش‌های مالی و اداری
  • استخدام و گزینش نیرو
  • ایجاد انگیزه در کارکنان
  • نظارت بر عملکرد پرسنل
  • تحلیل گزارشات واحدهای مختلف
۴. نظارت بر بخش‌های مختلف هتل
  • آشنایی با استانداردهای هر بخش (خانه‌داری، پذیرش، رستوران و…)
  • نظارت مستقیم بر بخش بازاریابی
  • نظارت مستقیم بر بخش خانه‌داری
  • نظارت مستقیم بر امور مالی
  • نظارت مستقیم بر بخش غذا و نوشابه (F&B)
  • نظارت مستقیم بر بخش پذیرش
  • نظارت مستقیم بر واحد نگهبانی
۵. کنترل هزینه‌ها در هتل – Cost Control
  • استراتژی قیمت‌گذاری
  • شناخت هزینه‌های جاری و نوسازی
  • آشنایی با فرم‌های کنترل هزینه
  • کنترل انبارها (ورود و خروج کالا)
  • کنترل کیفیت خرید
  • مدیریت هزینه‌های انرژی
  • تحلیل میانگین هزینه تمام شده خدمات
۶. بازاریابی و فروش خدمات و اتاق‌های هتل
  • اصول بازاریابی هتلداری
  • شناخت بازار هدف
  • تکنیک‌های فروش
  • تبلیغات در صنعت هتل
  • اجرای طرح‌های بازاریابی
  • استفاده از سیستم‌های رزواسیون
  • تکنیک‌های متقاعدسازی مشتری برای فروش اتاق و خدمات جانبی
۷. طراحی و اجرای دکوراسیون و تزئینات داخلی هتل
  • اصول چیدمان
  • روانشناسی رنگ‌ها در هتل
  • آشنایی با متریال و تجهیزات دکوراسیون داخلی
  • نظارت بر چیدمان لابی و اتاق‌ها
  • حفظ هارمونی در تزئینات
  • بهینه‌سازی فضای فیزیکی هتل
۸. تجزیه و تحلیل بخش‌های مختلف صنعت گردشگری
  • شناخت ساختار صنعت توریسم
  • ارتباط هتل با آژانس‌های مسافرتی و تورگردانان
  • تحلیل اثرات اقتصادی و اجتماعی گردشگری بر هتل
  • برقراری تعامل با سایر ارکان صنعت توریسم
۹. مکاتبات و ارتباطات درون و برون سازمانی
  • اصول نامه‌نگاری اداری (فارسی و انگلیسی)
  • بایگانی اسناد
  • پروتکل‌های ارتباطی با سازمان‌های دولتی
  • تنظیم گزارش‌های مدیریتی
  • پاسخگویی به نامه‌ها و ایمیل‌ها
  • مدیریت اسناد محرمانه هتل
۱۰. اجرای قوانین و مقررات مربوط به هتل‌ها
  • قوانین کار
  • آیین‌نامه‌های اماکن و نیروی انتظامی
  • قوانین بهداشتی و ایمنی
  • مقررات سازمان میراث فرهنگی و گردشگری
  • انطباق فعالیت‌های هتل با قوانین جاری
  • مدیریت بحران‌های قانونی
  • رعایت حقوق مسافران و کارکنان

پرسش‌های متداول

  1. در این آموزش چه سرفصل‌هایی تدریس می‌شود؟
    این آموزش به صورت جامع مباحثی مانند سازماندهی تشکیلات هتل، ارتباط مؤثر با میهمان، مدیریت و رهبری، نظارت بر بخش‌های مختلف، کنترل هزینه، بازاریابی و فروش، دکوراسیون داخلی، شناخت صنعت گردشگری، مکاتبات اداری و قوانین و مقررات هتل‌ها را پوشش می‌دهد.
  2. آیا این دوره برای ورود به بازار کار هتلداری مناسب است؟
    بله، محتوای آموزشی به‌گونه‌ای طراحی شده که هنرجو علاوه بر یادگیری دانش تخصصی، مهارت‌های عملی موردنیاز برای فعالیت در هتل، مراکز اقامتی، واحدهای پذیرش، بخش‌های اجرایی و حتی مسیرهای مدیریتی را نیز فرا بگیرد.
  3. در دوره مدیریت هتلداری بین المللی چه مهارت‌های عملی یاد می‌گیرم؟
    در بخش عملی، مهارت‌هایی مانند مدیریت ارتباط با میهمان، رسیدگی به شکایات، نظارت بر پذیرش و خانه‌داری، کنترل هزینه‌ها، اجرای اصول فروش خدمات، تنظیم مکاتبات اداری و مدیریت عملکرد بخش‌های مختلف هتل آموزش داده می‌شود.
  4. آیا پس از پایان آموزش مدرک ارائه می‌شود؟
    بله، پس از پایان مسیر آموزشی و طی کردن فرآیند مربوطه، امکان دریافت مدرک برای هنرجویان فراهم است. نوع مدرک و شرایط نهایی دریافت آن معمولاً بر اساس ضوابط آموزشی مجموعه و چارچوب اجرایی دوره اعلام می‌شود.
  5. شرایط پرداخت اقساطی به چه صورت است؟
    برای رفاه هنرجویان، امکان پرداخت شهریه به‌صورت اقساطی در نظر گرفته شده است. جزئیات مبلغ پیش‌پرداخت، تعداد اقساط و زمان‌بندی پرداخت با توجه به شرایط ثبت‌نام توسط مجموعه اعلام می‌شود.
  6. آیا برای هنرجویان شهرستانی امکان اسکان وجود دارد؟
    بله، برای هنرجویانی که از شهرهای دیگر در این آموزش شرکت می‌کنند، امکان هماهنگی جهت اسکان وجود دارد. برای اطلاع از شرایط، ظرفیت و جزئیات مربوط به اقامت، بهتر است پیش از ثبت‌نام با مجموعه تماس بگیرید.
  7. آیا برای شرکت در این آموزش به زبان انگلیسی یا مهارت کامپیوتر نیاز است؟
    بله، آشنایی با زبان انگلیسی در سطح قابل قبول و همچنین مهارت‌های پایه کار با کامپیوتر می‌تواند به یادگیری بهتر کمک کند، زیرا بخشی از مفاهیم، مکاتبات و فرایندهای اجرایی هتلداری با این پیش‌نیازها ارتباط مستقیم دارد.
  8. آیا مباحثی مثل پذیرش مهمان، رزرو و رفتار حرفه‌ای هم آموزش داده می‌شود؟
    بله، بخش مهمی از محتوا به اصول ارتباط با مهمان، شیوه برخورد حرفه‌ای، مدیریت تجربه میهمان، هماهنگی با بخش پذیرش و آشنایی با فرایندهای مرتبط با رزرو و خدمات اقامتی اختصاص دارد.
  9. یادگیری کنترل هزینه و بازاریابی هتل چه کمکی به پیشرفت شغلی می‌کند؟
    تسلط بر کنترل هزینه، قیمت‌گذاری، فروش خدمات و شناخت بازار هدف باعث می‌شود هنرجو تنها به امور اجرایی محدود نشود و بتواند در مسیرهای مهم‌تر مانند سرپرستی، توسعه خدمات، افزایش درآمد و مدیریت واحدهای اقامتی نیز موفق‌تر عمل کند.
  10. این آموزش برای چه افرادی مناسب‌تر است؟
    این آموزش برای علاقه‌مندان به هتلداری، فعالان حوزه گردشگری، کارکنان مراکز اقامتی، افرادی که قصد ورود حرفه‌ای به صنعت مهمان‌نوازی دارند و همچنین کسانی که به دنبال ارتقای جایگاه شغلی خود در بخش‌های اجرایی و مدیریتی هستند، مناسب است.

رفرنس‌های جهانی و خاستگاه حرفه مدیریت هتلداری

  • مهد این حرفه:
    ریشه‌های مهمان‌نوازی و مدیریت اقامتگاه به تمدن‌های باستانی Mesopotamia (بین‌النهرین) و یونان باستان برمی‌گردد، جایی که «xenia» (مهمان‌نوازی مقدس) یک ارزش فرهنگی مهم بود. اما شکل مدرن و حرفه‌ای مدیریت هتلداری در سوئیس توسعه یافت. سوئیس به عنوان مهد آموزش هتلداری بین‌المللی شناخته می‌شود و بسیاری از بهترین مدارس هتلداری جهان (مانند EHL) در این کشور قرار دارند.
  • معرفی مراجع جهانی :
    Setting the Table نوشته Danny Meyer — یکی از مشهورترین کتاب‌های مدیریت مهمان‌نوازی در جهان که برمهمان‌نوازی روشنگرتمرکز دارد.
    Unreasonable Hospitality نوشته Will Guidara — کتاب پرفروش نیویورک تایمز که تجربیات واقعی مدیریت رستوران و هتل‌های سطح بالا را بررسی می‌کند.
  • نسخه‌های فارسی و بومی‌سازی:
    «مدیریت هتلداری» نوشته ناصر امینیان، انتشارات دیباگران تهران
    «درآمدی بر مدیریت هتل‌داری» نوشته جان واکر، ترجمه داود ایزدی، انتشارات دفتر پژوهش‌های فرهنگی
  • دستاورد مطالعه این منابع:
    مطالعه این کتاب‌ها به هنرجو کمک می‌کند تا دیدگاهی عمیق، حرفه‌ای و استاندارد جهانی نسبت به مدیریت هتل به دست آورد، اصول رهبری خدماتی، تجربه مهمان و مدیریت عملیاتی را درک کند و بتواند مفاهیم را در محیط واقعی هتل به کار بگیرد.

اگر سوال یا ابهامی راجب این دوره دارید با مشاورین اکادمی ما تماس بگیرید: 09130120425 

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره مدیریت هتلداری بین المللی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مدرس و مشاور تخصصی هتلداری و گردشگری

اقای خردوز

آقای خردوز با نزدیک به ۴۰ سال سابقه حرفه‌ای در صنعت هتلداری، گردشگری و مدیریت مراکز اقامتی، از چهره‌های باسابقه و شناخته‌شده این حوزه محسوب می‌شوند. ایشان تجربه مدیریت و همکاری با هتل‌های مطرح ایران و کشورهای حوزه خلیج فارس را در کارنامه خود داشته و سال‌ها در زمینه آموزش تخصصی رشته‌های هتلداری و گردشگری فعالیت کرده‌اند.

سوابق اجرایی

  1.  معاون هتل عباسی اصفهان | ۱۳۷۹ تا ۱۳۹۵
  2. مدیر هتل عالی‌قاپو اصفهان | ۱۳۸۵ تا ۱۳۸۹
  3. مدیر هتل آسمان اصفهان | ۱۳۸۹ تا ۱۳۹۳
  4. مدیر هتل کوثر اصفهان | ۱۳۹۳ تا ۱۳۹۸
  5. مدیر اجرایی و مشاور هتل‌های بین‌المللی در دبی و امارات | ۱۳۹۸ تا ۱۴۰۴

سوابق آموزشی

  • مدرس رسمی رشته‌های هتلداری و گردشگری
  •  مربی دوره‌های مدیریت هتل، پذیرش، خانه‌داری و تشریفات
  • برگزارکننده دوره‌های مهارت‌محور ویژه بازار کار
  • آموزش استانداردهای بین‌المللی خدمات هتلداری و مهمان‌نوازی
  •  مشاور آموزشی مراکز فنی و حرفه‌ای و آموزشگاه‌های آزاد

مهارت‌ها

  • مدیریت و راهبری هتل‌های لوکس و بین‌المللی
  • آموزش و توسعه نیروی انسانی در صنعت هتلداری
  • مدیریت ارتباط با مشتری و رضایت مهمان
  • برنامه‌ریزی خدمات اقامتی و گردشگری
  • طراحی و اجرای دوره‌های تخصصی آموزشی

ویژگی‌های حرفه‌ای

  • نزدیک به چهار دهه تجربه در صنعت هتلداری و گردشگری
  • سابقه فعالیت مدیریتی در هتل‌های مطرح ایران و امارات
  • تسلط بر استانداردهای بین‌المللی هتلداری
  • توانمند در مدیریت تیم‌های اجرایی و آموزشی
  • دارای تجربه موفق در ارتقای کیفیت خدمات و آموزش تخصصی